Masak burger kanggo saperangan ing ketel pindho

Dina iki kita bakal dispel mitos sing ana apa-apa lemak liyane éca cutlets goreng karo lemah ndhuwur crispy. Ing kasunyatan, mung bisa chops tastier, masak ing ketel pindho. Search saka opsi menarik masak kanggo saperangan, aku puzzled nalika ibu ing hukum marang kula kukusan ulang liyane. Lan aku ketemu hak resep. Cutlets kanggo saperangan dadi panemon banget dawa-ngenteni. steamer Long ngadeg meneng, piye wae aku ora bisa pracaya sing soko dheweke kanggo mangan bisa nguripake. Nanging banjur aku mutusaké kanggo nyoba lan pleasantly kaget. Saliyane kuwi rasa asli sajian wis malah lan nggoleki kuwalitas migunani. Ing anané saka lenga ndadekake bakso tender, alus lan rampung aman.

Aku offer sawetara opsi saka carane cook burger kanggo saperangan. Aku ora sangsi sing lagi resep kanggo dangu bakal ndhaftar ing buku sampeyan Culinary.

Cutlets saka meat minced

We kudu produk ngisor iki:

- daging sapi babi-minced (pitik lan bisa njupuk, yen pengin) - 350 gram;
- ing sirah saka trikatuka medium-ukuran;
- 2 spoons akeh glepung;
- rempah-rempah lan uyah kanggo rasa.

Aku kudu ngomong sing tradisional minced kanggo meatballs nambah mrico ireng, nanging nyobi olèh. Sampeyan bisa nambah dicampur mrico lan seasoning khusus kanggo stuffing.

Cutlets kanggo saperangan ing ketel pindho disiapake mung.

First, sacoro apik chop trikatuka, utawa liwat liwat gabungan ing. Tambah stuffing, nyampur kabeh kasebut kanthi teliti lan sprinkle karo rempah-rempah lan uyah. Pour glepung lan nyampur maneh. Sawisé iku, kita miwiti jamur burger kita. Iku luwih apik kanggo ngadhepi iku udan tangan sethitik - supaya produk bakal luwih kawangun lan ora kelet kanggo tangan. Iku tetep mung kanggo sijine wong ing ketel pindho lan ngenteni 35-40 menit.

meatballs masak dikukus ing kukusan estu Pas kanggo bayi utawa pangan halal, nanging ora worth mrico banjur nambah. Padha bisa nggunakake sembarang cheesy sisih sajian - beras, mashed kentang. Lan yen ing ndhuwur ijo trikatuka sprinkled - iku mung nambani iso lali.

burger kaget sedhep sing dijupuk kanggo saperangan ing Turkey ketel pindho "karo surprise"

We kudu:

- Turkey fillet - 800 gram;
- 2-3 irisan-irisan saka roti putih (tanpa lemah ndhuwur, mung daging);
- 2 endhog;
- 2 bawang, lan bisa dadi siji gedhe;
- 3-4 cloves saka papak;
- keju - 160 g;
- 1 jar saka jamur dikemas kaleng;
- kunir - 1 sendhok teh;
- uyah lan mrico,
- uga teka ing Handy foil.

Urip silihan kanggo preparation saka meat. Turkey daubed rempah-rempah lan uyah. Banjur njupuk 1 kepala trikatuka sacoro apik lan disigar (iki penting). Ing irisan-irisan roti, pour setengah tuwung saka susu (luwih anget) lan remukan karo garpu nganti Gamelan. Kabeh úa, sing nyebar ing Bowl gedhe, sprinkle karo ulig papak lan bawang isih. Dibagi endhog lan daging sapi shaken, iku luwih trep kanggo nindakaken karo garpu utawa loro spoons - amarga lumps luwih didadekake siji.
Sawise oleh massa seragam, mbentuk metu saka kruglyashi apik dheweke. Ing tengah saben glethakaken sawetara kelompok jamur lan irisan cilik keju. Pateni supaya Isi wis peeping, lan ana nang jero. Mbukak ing saben cutlet ing breadcrumbs lan Panggonan ing kukusan a. Ngenteni nganti 20-25 menit lan mangan kabeh karo gedhe penggalihipun dhumateng.

Patties steamed ing kukusan kanggo resep iki bakal nimbulaké bungahaken kuwi ing ngarep, sampeyan bakal kudu cook meatballs "Surprise" saben dina. Lan tanggi, Roso mambu, bakal nyuwun riko kanggo nedha awan.

Namung sawetara trik perdagangan sing isih karo uyah lan ora pengin kaluwihen. Sampeyan perlu kanggo elinga - liyane mrico ing meat, burger liyane gurih koyone rasa. Tansah iki ing atine, amarga iku prisolit luwih produk siap-digawe saka liwat pasukan nyakot asin.

Nganggo resep-resep prasaja, sampeyan diversify menu saben dinten lan nemokake kesempatan anyar. Sawise kabeh, saiki sampeyan ora kudu ngitung kalori, sadurunge panggolekan piring kang pangan masak ing ketel pindho.