Masak julienne karo pitik lan jamur ing multivarka

Kadang dadi semangat kanggo please rumah tangga sing sawetara pasugatan éca lan menarik. Sing bisa dadi julienne. Ora resep biasanipun saka preparation presented ngisor iki. Dadi, meal iki kudu kalebu meat (biasane sing pitik), jamur, voschi, panggang karo keju. Cook iku digawe ing sing khusus, kang diarani "cocotte". Nanging, sampeyan bisa cook julienne karo pitik lan jamur ing multivarka. Kanggo rasa kaluhuraning kuliner asil ora ngasilaken ing kabeh pasugatan disiapake ing resep standar. Kajaba iku, sampeyan bisa nggawe lan julienne karo pitik ing telusur frying. Sing dipilih saka pilihan gumantung ing kabisan pribadi.

Sawise introduksi cendhak wektu kanggo miwiti obrolan bab carane preparation saka julienne karo pitik. First, nimbang pilihan saka multivarka. Piranti iki Handy - a anugerah kanggo Ibu rumah tangga! Thanks kanggo wong, sampeyan bisa cook macem-macem ne abang lan putih ing wektu sing padha freeing munggah akèh wektu. Kanggo nggawe julienne karo pitik lan jamur ing multivarka ing jumlah 5-6 servings, úa ngisor sing dibutuhaké:

- jamur putih - setengah kilo;

- pitik - setengah kilo;

- trikatuka - 1 Piece;

- utawa ora nguntungke krim - 200 gram;

- glepung - 1 tbsp. sendok;

- varieties keju - 100 gram;

- roti crumbs - 1 tbsp. sendok;

- plums. lenga - 50 gram.

Masak julienne karo pitik lan jamur ing multivarka?

Luwih wis godhok daging ing salted banyu. Sawise iku wis digawe adhem, fillets Cut menyang bêsik ora gedhe banget. Kanggo pawujudan iki serves loro takeran bisa dipigunakaké: 1: 1 (Jumlah witjaksono meat lan jamur) utawa 2: 1.

Ing wektu iku, nalika nyepakaké fillets, sampeyan bisa nggunakake Multivarki cook jamur, bawang lan sauce khusus. Iki waé pisanan úa iki sing goreng ing butter. masak mode - Baking wektu - 20-40 menit. jamur wis kudu ngresiki metu lan Cut menyang irisan-irisan cilik kekandelan. Sak masak iku perlu kaping pirang-pirang kanggo nyampur iku munggah. Banjur nerusake kanggo preparation saka trikatuka. Nyebar jamur menyang Bowl kapisah, ninggalake lenga lan goreng nganti negara transparent sawijining (proses iki njupuk bab 10 menit). Uga, mbusak piring. Saiki kanggo sauce. Ing 3 menit, unga goreng, lan banjur thereto ditambahake krim, kabeh campuran nganti Gamelan tanpa lumps. Nalika dicampur thickens, iku perlu kanggo pour banyu panas (1 tbsp. Sendok) lan nglakoake uga. Apa iki dadi sawetara kaping, nganti sampeyan duwe massa padha sedheng lemak ora nguntungke krim. Sauce wis nggawa kanthi medhune, diwutahake menyang sing karo tutup lan ditutup. Iku tataran pungkasan - ing campuran kabeh unsur kuwi sajian apik minangka julienne karo pitik lan jamur. pan First Multivarki kasebut kanthi teliti, lubricated karo lenga ing fillet ngisor diseleh lapisan luwih saka trikatuka, banjur kelompok jamur. Diwutahake ing ndhuwur sauce. Tutul final - nambah keju grated pipis breadcrumbs.

Multivarka tutup lan nguripake mode "baking" kanggo setengah jam. Sawise completion saka preparation saka sajian wis ngiwa kanggo sawetara menit karo mbukak tutup. Kudu Applied kanggo meja panas.

Julienne karo pitik lan jamur ing multivarka dadi metu tender lan éca, kaya Restaurant nyata.