Pangan lan ombenan, Resep
Panci buckwheat
Buckwheat minangka produk pemakanan terkenal, popularitase amarga amino asam, vitamin, mineral lan serat sing dhuwur. Termasuk unsur komposisi - zat besi, seng, fosfor, yodium, kalsium, magnesium, lan vitamin P lan B, minangka sistem pencernaan sing kuat lan revitalisasi lan kabeh awak. Panggunaan sereal kanggo pangan migunani kanggo wong-wong sing kena diabetes lan kanggo sing keluwih-luwih. Ing diet buckwheat, sampeyan bisa seneng, amarga sereal dhuwur ing kalori, nanging ana karbohidrat kurang ing sereal tinimbang sereal liyane. Asam folat ing komposisine ngembangake pemurnian lan pengukuhan pembuluh getih.
Produk glepung buckwheat ora kaya glepung gandum, lan tanpa muspra, ora kurang enak, lan goreng pancake panci gampang banget, kaya wong liya.
Kanggo masak pancake buckwheat, sampeyan kudu njupuk gandum lan glepung buckwheat, saben 250 gram, 750 gram susu, gula saus gedhe, uyah cilik, endhog, ragi sing ditemokake ing jumlah 20 gram lan saperangan sendok minyak wangi.
Kue kanggo buckwheat fritters
Ing pasugihan kanggo adhine pour segelas susu sing anget, kanggo ngeculake ragi, glepung buckwheat sethitik lan wheaten kabeh miturut resep. Inggih, adhepake adonan supaya alus, adhem supaya pas dina 1 jam.
Ing opar sing arep nyedhaki perlu nambah gula, kuning, lenga kembang srengenge, uyah, kanthi aduk terus, tuku glepung soba lan tuangake ing susu panas. Keuangan ninggalake pas.
Ayo ngombe protein, tuangi ing adonan sing dianggo lan campuran kabeh, wenehi, lan sampeyan bisa nggoreng pancake buckwheat karo lenga sayur-sayuran. Piranti sing wis disiapake diwutahake kanthi krim sing ora nguntungke, kecap manis, sirup, disiram karo gula, dipangan karo jam utawa jam.
Nanging buckwheat fritters ora mung delicacy sing bisa dimasak saka sereal. Roti buckwheat digawe saka omah uga populer banget. Padha apik yen ora perlu digoreng, sing tegese padha nyemayani kabeh barang sing kasedhiya ing prodhuk kasebut. Ora mung migunani, nanging uga bantuan kanggo nyedhiyani tabel kasebut, luwih becik mangan karo roti saka sayuran seger.
Carane cook roti saka buckwheat?
Siapake roti mung saka ijo, sereal sing ora disengaja, kudu njupuk kaca lan digiling dadi glepung ing blender. Cut menyang potong cilik 1 bawang bombay, 1 paprika Bulgaria, sawetara cengkeh bawang putih, banjur tusuk ing blender menyang kentel. Ing glepung saka buckwheat nambah 2 yolks, spoonful saka lenga sayur-sayuran, setengah tbsp. Garam lan sayur sayur, aduk.
Masang pan karo foil, ngaplikake lapisan tipis massa lan dilebokake ing oven nganti 20 jam ing 40 derajat. Yen ana pengamat sayuran, sampeyan bisa nggunakake.
Kue buckwheat sing apik, sing cocok kanggo gourmets paling cilik
Resep-resep ing cookie saka gandum buckwheat akeh, nanging saiki kita ngomong babagan panggang banget, migunani lan migunani banget karo almonds, kang wis disiapake, malih, cepet sanget. Yen ditindakake kanggo bocah, banjur aja nambah almond, tinimbang sampeyan bisa nggunakake potongan apricot garing, umpamane.
Bakal njupuk:
- 4 tbsp. L. Glepung lan buckwheat, dimasak dhisik;
- 2 tbsp. L. Almond lemah, godhong almond kanggo dekorasi;
- 1 endhog pitik;
- 50 g minyak;
- 3 tbsp. L. Gula;
- 1 sendhok teh. Baking powder;
- Ing pucuk uyah uyah;
- Kanggo rasa vanillin.
Penutup sheet baking karo baking paper, panas oven nganti 180 °.
Singkong digodhog dicampur karo mentega lan endhog alus, nyampur sajenen bahan adonan kasebut (kajaba leaflet), glepung kanthi bubuk manggang kudu disaring dhisik. Adonan kudu cepet diaduk lan sijine sendok teh ing tray, nampani jarak antarane cookie. Garnish karo petal almond, panggang limalas menit ing oven, kanthi panas sedheng, adhem lan sajroning meja karo teh, kompote utawa kissel.
Similar articles
Trending Now