Saus pasta yaiku rasa masakan ing omah.

Macaroni - produk cukup mandheg, nanging seger banget. Mulane, omah-omah ibu nyoba kanggo nambah rasa karo saos utawa saos. Mesthine, cara paling gampang kanggo njaluk pasta yaiku kanggo tuku kecap lawak ing toko. Sanajan, sampeyan bakal setuju, prodhuk sing wis rampung ora ana comparison karo saus kandel sing arep disiapake. Ana akeh variasi ing subyek iki. Ing antarane sampeyan bisa cukup invent resep sampeyan.

Saos tomat kanggo pasta yaiku rasa sing akrab kanggo saben kita saka awal kanak-kanak. Lan sapunika, sasampunipun kita ngemut saos ingkang enyar, kita langsung ngelingi tangan Ibu nyiapaken piring ingkang enak kangge kita.

Kanggo nggawe gravi tomat, sampeyan butuh bohlam ukuran medium, wortel, kembang srengéngé utawa mentega, sendok glepung lan sawetara sdm saka pekat tomat. Ing wajan digoreng goreng bawang bombay lan glepung nganti coklat emas. Kita mundhakaken tempel tomat ing banyu anget lan mbukake kanthi cepet menyang wajan, tanpa nolak aduk. Yen pasta saka tomat sampeyan ora duwe, sampeyan bisa kanthi nyiyapake saos tanpa. Kanggo nambah rasa gravy, nggunakake sayuran, bumbu, campuran mrica putih lan ireng.

Sate jamur untuk makaroni digabungake karo daging, nanging apik banget. Sampeyan bisa masak saka sembarang jamur, nanging sing paling gampang diakses, mesthine, jamur. Kanggo masak, sampeyan kudu 200 gram jamur, bawang utawa bawang merah, tablespoon gandum, 100 gram krim utawa mayonnaise (yen sampeyan pengin ngurangi isi kalori sajian, njupuk yogurt alami), sayuran, bumbu, minyak nabati. Jamur goreng pisanan lan bawang cincang supaya ana werna emas. Kita nyebar ing gelas saka glepung banyu anget lan krim ora nguntungke, ditambahake ing sayuran lan cook kanthi aduk terus nganti nglukis. Solim kanggo rasa, nambah seasonings lan sayuran favorit. Soto kuih pasta siap. Adhedhasar resep iki, sampeyan bisa nemokake sawetara opsi. Contone, nambah tempel tomat, bakal entuk sambel krim-tomat sing ora nguntungke.

Sakan daging kanggo pasta ora mung nggarap sedhep kanggo prodhuk glepung, nanging uga minangka kurban nomer loro sing nyenengake. Kanggo nyiyapake, sampeyan kudu daging cincang (luwih daging babi), duduh kaldu daging, pasta tomat utawa tomat seger, bawang bombay cilik, wortel ukuran sedheng, uyah lan mrica. Mince lay ing pan sing jero, tambahake duduh lan godhok nganti meh siap. Kacang polong disigar, wortel lan tomat (utawa tomat potong) grated ing grater gedhe, rebus dhewe kanthi tambahan duduh kaldu. We disambungake kabeh úa lan nggawa sauce menyang siap, ora lali kanggo nglakoake. Banjur, tambah uyah kanggo rasa lan tambah sayuran disigar. Ing saos daging sampeyan bisa nambah jamur.

Resep ing ngisor iki kanggo saos pasta bisa disebabake ing masakan wetan. Umume duwe rasa manis lan ora asor. Minangka filler, nggunakake daging pitik putih, Cut menyang ngudani. Dasar gravy bakal dadi duduh kaldu siap. Bakal perlu kaca sing luwih sithik. Uga kita butuh kaleng cilik kuas nanas, sendok teh bubuk kari, jus setengah lémon lan lenga zaitun sing cilik. Sing seneng rasa rasa sing nyenengake bisa ditambahake ing dhaptar cabe cabe utawa bubuk paprika. Minangka thickener kita nggunakake glepung biasa.

Sendok glepung dadi werna emas cahya kanthi mentega, sayuran utawa krim. Kita nambah duduh kaldu pitik kanthi aduk konstan. Ngempelake jus saka nanas lan sijine ing wajan, wiji karo uyah, lada lan kari. Tambah daging pitik lan jus lemon sing disigar. Kita ngidini sosis pindhah ing geni alon. Sandhang enak kanggo pasta, pasta utawa buckwheat siap.

Sauyan asli pasta tanpa daging didapat saka tomat seger. Aroma khusus lan rasa refueling iki ora bisa dibandhingake karo kecap sing dituku. Kanggo nggawe, sampeyan perlu pirang-pirang tomat gedhe, lada Bulgaria, sepasang cloves papak, lenga zaitun, sebuku cilik bawang bombay lan basil.

Renyang tomat lan adohake ing jero wajan. Banjur ngilangke wong liwat sieve. Tumisake paprika lan bawang goreng, digoreng ing lenga, kene diseduhake tomat, basil lan bawang bombay. Nambah sawetara banyu sing nggodhok lan supaya godhok dicampur. Garam lan mrico nambahake rasa.

Nyiyapake saos goreng kanggo pasta utawa piring sereal bisa uga dadi kuliner. Tambahan saka sajian kuwi ora ana ing babagan kimia, pewarna lan aditif sing mbebayani. Kanggo wong sing nonton bobot, gravies lan saus masak dhewe bakal luwih migunani tinimbang sing dituku.