Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Stroberi kayu - bahan baku kanggo masak lan medicine
Akhir Mei - awal Juni - wektu iki, nalika Meadows lan pinggir alas, ing lereng lembah kali lan kali, alas garing lan bushes wiwit Bloom antarane alam bébas Stroberi. Lan nang endi wae nyedhaki Juli saka kembang katon woh wohan beri sing tresna dening wong diwasa lan bocah-bocah. Nanging ora mung strawberries digunakake dening wong. Sawijining godhong, kang diklumpukake sak tetanduran, banget, sing terkenal mentahan materi kanggo obat tradisional. Iku uga sok dipigunakaké kanggo maksud iki rhizomes saka woh wohan beri alas.
strawberries woh-wohan sing luwih cilik tinimbang sing saka dheweke Taman "kolega". Nanging ing woh wohan beri ngandhut akèh zat terkenal. Iki lenga, gula, carotene, Organic asam, vitamins B penting lan C. Ing lan asam folic ing jumlah owahan, uga flavonoid, molah malih, pectins, Tanin lan tilak unsur. kayu Stroberi dadi menyang pangan seger susu, kadhemen utawa krim. Saka sawijining woh-wohan nyiapake senggol, senggol, sirup, sele lan pudding. Uga saka alam bébas Stroberi compote cook.
A senggol saka alam bébas strawberries cook ora luwih angel saka woh wohan beri liyane. Kanggo wiwitan iku perlu nyiyapake woh - resik lan wisuh. Banjur padha kudu pipis, gula ing takeran witjaksono lan sijine barang. Wiwit strawberries kudu ngadeg kanggo 8-10 jam. Banjur sampeyan bisa miwiti kanggo cook saka senggol dheweke. Kanggo iki pungkasan, ing Bowl masak dijupuk lan pindah menyang woh gula saiki ing. Kabeh iki sijine ing geni alon lan godhok nganti nggodhok. Sawise nggodhok, senggol kudu godhok limang menit lan nguripake panas mati. Saiki iku kudu masakan kanggo kelangan rampung. Proses iki - godhok limang menit, ngiring dening cooling kudu bola nganti kaping papat. Iki kanggo mesthekake yen woh wohan beri sing uga direndhem karo gula. Inggih, ing pungkasan wektu kanggo cook nganti jam wis siap. Banjur langsung, isih panas kudu pour menyang bank-bank lan Cork.
kayu Stroberi liyane iku sawijining bahan baku banget kanggo marmalade. Sampeyan bisa disiapake ing ngarep gampang. Lan kajaba Stroberi kanggo perlu iki mung gula, kang kudu dijupuk ing loro kaping kurang saka woh wohan beri. woh wohan beri kudu ngresiki lan wisuh. Lan banjur padha kudu sijine ing pot, luwih enameled, sprinkling karo gula lan ninggalake kanggo infuse supaya. Dina sabanjuré, proses masak wiwit. Ing telusur lan isi kudu sijine geni cilik lan cook nganti gula punika dipun bibaraken. Sampeyan kudu nambah geni lan cook marmalade wis ing lengkap teruse, saya aduk ing wektu sing padha. Banjur marmalade rampung isih ing bentuk panas kanggo decomposed menyang nyawisake lodhong. Nalika ndingin mudhun, ing bank-bank kudu dasi munggah parchment.
Uga, Stroberi alam bébas iku cocok kanggo nggawe sirup. Ing jar telu liter saka woh wohan beri kudu 200 gram gula. Strawberries kudu, mesthi, wis di resiki lan rinsed. Banjur woh wohan beri kudu sijine ing jar, sprinkling karo gula. Banjur sijine jar ing panggonan kang anget, luwih ing srengenge lan supaya ing woh wohan beri lungguh dina. Sawisé iku, ing strawberries saka bank-bank kudu ditransfer menyang tas saka prakara lan kanggo nundha iku supaya dripping jus. Miturut jus iki uga ditambahake gula (1 tuwung saka jus - 150 gram gula) lan kabeh iki nggawa menyang godhok. Banjur sirup rampung perlu kanggo ngidini kanggo kelangan. Produk digawe adhem kudu diwutahake menyang sajian disiapake lan Cork.
Nanging Stroberi kayu - ora mung woh wohan beri, nanging uga godhong migunani. Padha ngandhut vitamin C, flavones, Tanin lan ngambah alkaloid. Infus saka godhong mundhak ing amplitudo kontraksi jantung lan slows irama sawijining. Uga bisa ngedhunake tekanan darah lan dilates prau peripheral. Infus saka godhong - iku uga diuretic apik. Lan bisa digunakake kanggo ngiyataken Otot uterine. A decoction saka godhong utawa strawberries digunakake kanggo rinsing ing penyakit kayata penyakit, angina, Gingivitis. Lan, ing umum, tanduran iki digunakake kanggo tujuan medical ora kurang saka ing masak.
Similar articles
Trending Now