The heh iwak misuwur - resep salad cepet pangan

Masakan Korea misuwur kanggo pasugatan pedhes asli iwak. iwak klasik banget populer heh, resep kang melu nggunakake mung fillets seger, Cut menyang persagi lan marinated kanggo saperangan jam ing cuka enamelware wonten ing tutup ditutup tightly. Nanging, iwak seger bisa cukup kanggo ngganti beku. Mulane aku seneng bareng resep-resep menarik: ikan Fast lan roti lapis heh metu saka iku.

Carane Iwak heh?

salad iki Tabel perayaan, "mabur" salah siji - lan iku cocok minangka cemilan, lan minangka sajian kapisah. kaluwihan utama sing dianggep kacepetan lan efficiency.

Apa perlu?

• iwak fillets (bab 300-400 g) - cocok malah Pollock, ora kanggo sebutno varieties luwih becik saka iwak, loro laut lan kali. Kawontenan utama - kanggo iwak ngirim ora balung.
• Loro utawa telu wortel medium-ukuran.
• Bawang - loro kepala ukuran medium.
• Papak - bab 5 cloves.
• Sugar - bab telung tablespoons.
• Salt - bab saperangan tablespoons.
• soy sauce - saperangan tablespoons.
• Cukà (9%) - loro tablespoons.
• abang mrico Sharp, mrico ireng lemah, lemah katumbah - saben seasoning bab tablespoon (dipandu dening rasa nalika nyepakaké iwak heh, resep isih gawe katut sing salad sing kudu kontras).
• Bunch saka Jamu seger (parsley, dill).
• lenga sayur-sayuran olahan (bab 50 g).

Fish heh, resep salad lan technique masak

orane tumrap sekolah:

• Preparation saka iwak kanggo saperangan (sampeyan bisa nggunakake ketel pindho) kanggo babagan 20-25 menit.
• Cutting: wortel Cut menyang ngudani dawa shredder, kanggo wortel Korean. Chop trikatuka lan papak.
• Nglereni iwak fillet menyang persagi (persagi bisa).
• bêsik iwak senyawa karo wortel, papak lan trikatuka.
• Nambah rempah-rempah, uyah, cuka lan gula. Nglakoake ati-ati - iwak uap banget alus.
• Liwat dhuwur panas ing skillet, panas lenga sayur-sayuran nganti kumelun.
• Langsung pour lenga panas ing salad lan nyampur kabeh obahe cepet.

sajian iki bisa dadi favorit pasugatan saben dinten. Biasane, kulawarga njupuk gedhe penggalihipun dhumateng ing salad iki, kang wis iwak kang. resep punika prasaja lan komponen saka produk sing siap kasedhiya. Mulane, iku bakal gampang kanggo Master.

Teknologi kang heh iwak nyepakaké (resep diwenehi ndhuwur), iku uga cocok kanggo preparation saka "heh daging", "heh pitik." Iku kabeh gumantung ing bayangan!

salad tradisional

Yen sampeyan lagi ora sibuk banget lan duwe wektu, nyiyapake prasaja, nanging banget salad Korean iki.

Fish heh - resep karo timun

iwak seger-beku (1 kg salmon fillets, hake, lan sapiturute) Cut menyang ngudani, banjur pour uyah lan 25% cukà (bab 8 tablespoons). Ing kulkas ing tutup nyenyet bakal diolès iwak nganti dina sabanjure. Yen iwak bakal tetep ing marinade ing sawetara dina, iku mung bakal nyawiji ing tutuk lan ora koyone "nepromarinovanoy" minangka sawetara pembuangan asring sambat salad iki.

Esuke remet iwak lan ngirim menyang Bowl salad. Nambahake saperangan saka cucumbers seger wangi, ngiris menyang ngudani (bisa ing grater khusus), kang wis tau salted lan wis diijini jus (jus timun uga kudu mencet). abang mrico panas bakal nambah zest kanggo salad (sijine ing rasa).

Kangge, ing cilik persagi Cut loro bawang. Salah langsung ngirim kanggo salad, lan liyane ing lenga sayur-sayuran panas ing pripuskayut frying telusur. Kabeh nggabungake (sampeyan bisa nambah dicokot saking papak), campuran lan menehi sawetara wektu masakan. Sadurunge porsi, saluran Cairan, supaya minangka Lettuce supaya akèh jus.

sajian iki bisa digawe ing advance - iki malah tastier - lan sampeyan priksa manawa iku wis "ical" Tabel pisanan.