Pangan lan ombenan, Resep
A resep kanggo kentang karo daging
Resep kentang karo daging, sing diajokake ing kene, mung salah siji saka ratusan resep-resep sing beda. Weretan sampeyan bakal ditawani pilihan ing ngisor iki: kentang karo daging ing kompor tekanan lan kentang karo daging lan jamur. Saben ibu rumah tangga duwe sethitik rahasia babagan carane entuk kombinasi "rasa-rasa" sing sampurna. Aku nuduhake rahasiaku.
Sampeyan kudu: kentang (600-700 gr.), Daging (daging babi, 300-350 gr.), Minyak sayur (luwih becik zaitun, nanging bisa uga tanpa kembang tanpa areng, 1/3 cangkir), bawang bombay (siji bohlam gedhe utawa loro Cilik, watara 100 gr.), Wortel (rong medium), uyah lan lada putih.
Daging ijo lan dipotong dadi kubus (kira-kira 3 nganti 3 cm, iki wis dianggep pribadi). We pour lenga sayur-sayuran menyang telusur frying wis digawe panas lan lay metu daging disigar. Goreng nganti panas nganti nganti ora katon. Nalika daging digoreng, kita ngresiki wortel lan nempel ing grater gedhe. Sanalika daging diwutahake, nambah wortel lan wajan sing digoreng nganti telung menit nganti patang menit.
Kita nyuda kentang lan ngirisake cuwilan, ukuran sing padha karo ukuran daging, dicampur lan dilebokake menyang kompor tekanan. Saka ndhuwur panggonan rada daging panggang karo wortel.
Saiki siji saka trikatuka. Kita ngresiki, tambang lan nyuwil ing kubus sing padha, kita ngirim menyang kompor tekanan sawise kentang, daging lan wortel. Minangka salah sawijine pilihan kanggo wong sing ora kaya potongan bawang, aku bisa menehi saran kanggo ngobong bulb ing setengah, banjur mung ngilangi babak iki saka sajian siap. Bawang sing dibutuhake kanggo rasa. Nambah uyah karo mrico lemah, banyu sing sethithik (mesthi padha karo level kentang sing wis disigar), nutup cooker meksa lan godhok nganti masak. Kesediaan ditemtokake dening pemula kanggo godhok kentang.
Resep iki kanggo kentang karo daging uga cocok kanggo masak normal, tanpa nggunakake cooker tekanan, rasa sajian sing disiapake ora bakal kena pengaruh, mung wektu masak bakal tambah akeh.
A resep kanggo kentang karo meat lan jamur. Sampeyan kudu: daging sapi (daging babi, domba, ayam, 750-800 gr.), Butter krim (ora nyebar, 50-60 gr.), Olahan minyak sayur (70 gr.), , Krim (110-120 gr.), Bawang bombay ukuran sedheng, 2-3 cengkeh bawang putih, kentang (1 kg), jamur (champignons, 100-150 gr.), Uyah lan lada putih, Cengkeh.
Daging saya, dicincang lan digoreng, nganggo minyak sayur. Kita sijine menyang saucepan. Garing panci lan sijine maneh ing geni. Cut irisan utawa potongan jamur lan bawang lan goreng kabeh ing mentega. Kita gabungke karo daging. Peeled kentang Cut menyang celah, sijine menyang saucepan. Ing krim, kita gawe glepung lan uga dituku ing panci. Tambah uyah, papak lan mrico. Godhok nganti masak, kaya sing dituduhake ing resep pisanan. Resep kentang iki karo daging lan jamur kanggo wong sing seneng masak ing cara sing biasa, nanging sampeyan bisa nyoba lan ing kompor tekanan.
Resep gampang banget kanggo kentang karo daging lan jamur. Iki disiapake kanthi cepet lan gampang. Apik banget kanggo wong sing duwe wektu kurang akut, lan rasa sing enak nanging sampeyan pengin.
Sampeyan kudu: kentang (0.5 kg), daging (daging babi utawa pitik, 300 gram), butter (100 gram), bawang (100 gram), krim utawa susu lemak (100-120 g. ), Jamur (champignons, 150 gr.), Pepper lemah putih utawa ireng, uyah. Bahan lan bobot sing diwenehake kanthi kondensif, sampeyan bisa fantasi. Saka kasunyatan sing bakal ana daging utawa mentega sing luwih cilik, ora bakal luwih abot.
Kita ngresiki kentang lan bawang. Kita ngetok bawang, kentang, jamur lan daging menyang kubus lan goreng ing mentega nganti setengah masak. Nyebar ing saucepan, pour susu utawa krim, uyah, nambah mrico lan godhok kanggo 15 menit, kesiapan ditemtokake dening softness daging.
Resep-resik sing diajukake akeh banget, nanging beda-beda ing rasa lan ambu. Aja wedi eksprimen. Ing sajroning sajroning jiwa nyeluk, ora bisa ngrusak!
Similar articles
Trending Now