Carane cook sandwiches cilik Canape? Keju, sosis glethakaken ing roti - kabeh iku banget prasaja!

Tembung "tapas" nggabungaké macem-macem ne abang lan putih kuliner sing bisa dadi appetizer utawa panganan cuci mulut. Kabeh mau wis produk hiasan laminasi (basa panyebaran garnish) ukuran cilik, kang bisa dipangan ing siji cokotan.

Jeneng nerjemahake saka Perancis minangka sofa, sing analogi ing: wong sing lungguh ing kursi, lan sajian sisih "lungguh" ing roti. Canape padha dadi sadurungé sak cocktail, supaya padha asin utawa pedhes kasurung tamu kanggo ngombe liyane.

Base kanggo Canape bisa krupuk, bêsik cilik roti (biasane stale putih roti), roti panggang utawa jajanan jajanan puff. Base Cut irisan-irisan lancip saka wujud. Sampeyan uga bunderan, dering, squares, protelon lan ing. Nglengkapi pangan éca: daging, keju, iwak, caviar, foie gras, mashed kentang, lan woh-wohan lan sayuran dikemas kaleng utawa seger. Irisan-irisan saka roti bisa wis ngalami perawatan panas. Sing paling umum yaiku sandwiches cilik - Canape keju, sosis, kang temen dening sacoro apik ngiris sayuran, bawang ijo lan Jamu utawa zaitun (utawa truffle) lenga.

resep 1

Ing resep iki, panggang irisan-irisan roti sing basa kanggo Canape. Keju, sosis iku bagéyan saka garnish. Úa:

- 250 g saka sosis Polandia (bisa diganti dening sosis liyane)

- ¼ tuwung disigar ijo bawang

- 450 g saka tomat tempel,

- 1 sendok sacoro apik disigar chili mrico panas,

- setengah sendok teh saka ulig oregano pepe,

- 8 toasting irisan-irisan (1 cm nglukis) saka roti Prancis,

- keju Parmesan, ma karo coarse,

- 250 g saka keju, Monterey Jack (sampeyan bisa ngganti karo keju cheddar), ngiris tipis plastik basa paling gedhé,

- spoons ¼ sendok teh uyah.

Sosis di resiki, Cut menyang persagi lan goreng nganti Golden coklat (Cairan asil lemes). Tambah trikatuka ing menyang telusur, nglakoake Fry nganti dadi lembut, nanging ora browned. Tambah tempel tomat, lombok mrico, oregano, uyah. Siapke dicampur kanggo sawetara menit. Disarekake ing irisan-irisan saka roti wis panggang, generously sprinkled karo grated keju Parmesan. Shift ing sheet manggang lan panggang ing open ing suhu dhuwur telung menit. Dibusak, nyedhiyani kelangan rada, Cut saben irisan menyang kwartal lan nutupi irisan-irisan saka keju Monterey Jack kang ora kudu nyawiji. Canape siap, keju, sausages kang kebak karo roso tomat pedhes lan rempah-rempah, dadi kanggo tabel.

resep 2

Inggris sawi bakal nambah Canape poignancy karo sosis. Ngredienty kudu ing ngisor iki:

- 6 irisan-irisan saka roti,

- sawi Inggris,

- 6 irisan-irisan saka sosis masak,

- 100 g saka grated keju cheddar,

- butter (opsional).

Fry ing roti butter lan Cut saben irisan menyang kwartal. Kabeh ing bagéyan sosis lan Cut menyang papat bêsik. Preheat Panggangan ing open. Irisan-irisan saka roti ngolesaké mustar lan nyebar ing wong, sosis, sprinkled karo grated keju. Canape diselehake ing Panggangan kanggo sawetara menit. Langsung dadi kanggo meja siap mangan tapas. Keju, sosis ing saben bakal dadi lemah ndhuwur browned umpluk.

resep 3

cemilan entheng lan gampang kanggo tamu - a canape karo keju feta! úa perlu:

- 2 baguette Perancis (roti ngalangi luwih cocok) Cut menyang irisan-irisan bab 5 mm nglukis;

- 450 g saka sacoro apik Cut keju feta;

- 8 tomat sacoro apik disigar;

- 1 trikatuka thinly ngiris brambang;

- 2 Tabel spoons saka lenga zaitun;

- 24 godhong kemangi.

Bagéyan sing goreng ing lenga nganti Golden coklat baguette. Ing saben lapisan irisan nyebar keju feta, tomat, brambang, banjur sprinkled karo lenga zaitun. Ngawula karo godhong kemangi seger.

resep 4

resep banget prasaja mung mbutuhake loro úa. Roti resep iki ora perlu: basa punika keju lan garnish - grapes. Sampeyan bisa cepet nggawe Canape iki karo keju biru lan anggur. Kanggo nindakake iki, Cut keju menyang persagi (ukuran wong sing arep woh wohan beri commensurate). On kotak sijine anggur. Saben Piece saka keju lan woh wohan beri Utas ing sate lan dadi anggur abang.

Seneng meal karo Canape!