Pangan lan ombenan, Resep
Carane cook sauce krim kanggo spageti
Sosis kranjang kanggo spageti yaiku kategori sing misuwur ing antarane akeh resep. Kudu kalebu mentega utawa krim, sing menehi rasa pocapan. Sosis iki utamané cocok kanggo pasta lan péso unggas. Nanging, bisa digunakake karo daging lan pizza apa wae.
Gumantung ing úa, sampeyan bisa ngganti rasa, lan sauce krim kanggo spageti bakal olèh warna rempah-rempah lan bumbu. Supaya nyiyapake saus krim karo kari, sampeyan butuh set minimal bahan. Kita njupuk siji apel manis, ngresiki lan ngiris dadi potongan cilik. Banjur kita ngiseni bawang lan goreng bareng karo apel ing mentega. Sawise kuwi, nambah kari lan goreng maneh. Sabanjure, pour ing dicampur saka krim lan sprinkle sayuran ijo. Jumlah krim gumantung saka kerapatan kecap. Yen misale jek ketat, tambah banyu sing sethithik. Saos iki bisa uga diwenehi pitik utawa daging.
Italia, pasta gedhe pasta lan macem-macem pasugatan saka wong-wong mau, uga dadi masters nggawé sosis. Iki kalebu keju nyata Italia. Sosis krim kanggo spageti karo keju bakal cocok kanggo sajian pasta wae. Kita miwiti kanthi ngetokake minangka bawang cilik supaya bisa digodhog ing lenga zaitun sing apik. Ing sawetoro wektu, sampeyan kudu nyampur papat endhog yolks lan setengah liter krim. Nambahake papak panggang kanggo dicampur lan panas ing panas. Kita nambah ana keju Gorgonzola (75 gram) lan ngenteni nganti cair. Banjur sampeyan kudu nambah bab telung papat Mascarpone grated. Kabeh apik banget dicampur. Sadurunge panen, saos kudu disiram karo keju Parmesan, grated. Sauce siap nalika masak spageti utawa pasta. Sosis sing wis digawe wis disiram lan disajekake ing meja.
Punika conto saos sing dipanggang tanpa nggunakake glepung. Entuk yolks endhog lan tambahake butter cilik. Banjur panas dicampur karo adus banyu supaya saos bisa nambah. Nanging aja godhok. Mentok mentega sing luwih akeh kudu dicampur lan dicemplungke ing campuran endhog lan minyak. Sawisé iku, jus lemon lan uyah ditambahake ing saus. Sadurunge porsi, disaring. Saos iki bisa digabung karo saos putih klasik , sing digawe ing basis anggur putih. Kombinasi iki cocok kanggo sayuran, iwak lan panganan laut.
Saos krim bisa disiapake kaya ing ngisor iki. We ngetokake bawang karo bawang lan goreng ing lenga wae nganti dadi transparan. Kanggo nggawe saos duwe rasa kentel, sampeyan kudu nggunakake mentega. Banjur kita gawe tepung kanthi banyu, supaya konsistensi saka massa kaya adonan kanggo pancake. Tambah glepung sing diencerake menyang bawang goreng lan aduk kanthi cepet supaya glepung ora diobong. Banjur nambah susu utawa krim ing campuran. Kita iki mboko sithik, ing trickle tipis. Aja lali kanggo ngobong saos terus-terusan supaya dadi homogen lan ora obaran. Nalika dicampur thickens, nambah disigar sacoro apik sayuran lan keju grated karo mildew. Masak kecap kanggo sawetara menit kanggo mbungkus keju, lan copot saka geni. Bisa uga disuguhake karo piring daging utawa unggas. Sosis krim banget cocok kanggo pizza.
Saiki, ngerti carane nyiyapake sauce krim, sampeyan bisa ngawula sajian sajian. Sampeyan bisa nambah úa dhewe. Rempah-rempah lan seasonings bakal nggawe rasa khusus. Ingkang paling penting yaiku saos lan produk kalebu ing komposisi digabungake karo sajian utama sing bakal diwenehake. Saos krim saos kangge spageti bisa ditambah karo keju parutan, sayuran utawa sayuran. Daging, sing sedhih ing saos krim, dadi utamané alus lan enak.
Similar articles
Trending Now