Carane nyiyapake watermelon ing bank kanggo mangsa?

Watermelons ing bank kanggo mangsa bisa nyiyapake ora mung karo sirup gula, nanging uga pickle éca. panen iki bakal nyampurnakaké cemilan ing meja liburan. Sampeyan kudu nyatet yen bumbu asli nyepakaké banget gampang lan cepet.

Carane pickle watermelon ing bank kanggo mangsa: langkah dening langkah resep

Komponen kanggo wiwitan:

• Nggodhok banyu - 2 l;
• semangka abang manis - 1-2 PC;.
• Cukà 9% - 30 ml;
• uyah - 60 g,
• gula pasir - 40 g saka (nambah, yen watermelon ora banget abang).

Tambahan saka komponèn pilihan utama

Pickled watermelon ing bank kanggo mangsa uga dijupuk saka woh wohan beri abang lan mateng. Pilih produk kanggo pepe dening buntut, uga "P" swara sing cemlorot yen nuthuk njeroné. Miturut cara, kanggo njaluk bahan iki, iku seng di pengeni ing mburi Agustus utawa ing awal September. Iku ing wektu iki taun woh wohan beri ripen ing dhewe, tanpa Kajaba saka sembarang jenis nitrat. Yen tak produk entah, banjur aja ora kentekan niat, amarga saka iku sampeyan bisa nggawe cemilan banget sedhep.

Processing bahan utama

Kita mutusaké carane pickle watermelon ing bank-bank? Nanging wong-wong kudu dianggep sadurunge sing. woh gedhe kudu kasebut kanthi teliti, peeled menyang pulp abang (balung bisa kiwa). watermelons luwih dibutuhake polukruzhochki Cut menyang 1.5 cm nglukis. Kanggo produk mateng bebas mlebu menyang kaca lodhong, kang dianjurake sepisan maneh dipérang dadi perangan cilik.

Nggawe bumbu

Watermelon bank kanggo mangsa uga salted mung ing Glasswares cilik (0,5 liter utawa 750 g). Sadurunge nyebar woh wohan beri dianggep, iku seng di pengeni kanggo sterilize sing ing gas utawa ing ketel pindho. Kajaba sing teka lan karo lids. Sawise watermelons sing kudu kasebut kanthi teliti, diselehake ing sing resik, maksimum nyimpen tampilan sakabehe.

masak marinade

Sadurunge pickling pulp Semono uga Sindhunata kudu pour menyang telusur logam saka banyu ngombé lan nggawa menyang godhok. Sabanjure, ing adi panas kudu kapenuhan pour bank-bank, tutup lids lan incubate ing negara bab 8-10 menit. Sawisé iku, pour brine ing dibutuhake maneh ing Bowl lan godhok. Nanging kudu sing ing marinade ing pour Tabel uyah lan gula (yen dikarepake), lan pour pet cuka. Sabanjure, prosedur karo infus saka brine ing bank-bank pengin mbaleni.

Tahap kang pungkasan ing preparation saka dhaharan

Sawisé melons mangsa ing bank-bank sing kapenuhan marinade ing, padha kudu muter isine lan nguripake regane mudhun. Mangkono iku seng di pengeni kanggo nyonggo pasugatan nganti dina sabanjure. Sak iki wektu padha digawe adhem rampung, lan padha bisa sijine menyang rong, kamar kadhemen utawa rong. Iku utamané ngremenaken sing cemilan iki bakal rampung siap kanggo nggunakake mung sawise 2-3 minggu. Kanggo rong minggu ing woh wohan beri rampung impregnated marinade wangi dadi asin lan banget sedhep. Kanggo saiki kothong asli iki bisa dadi meja perayaan utawa duwe mung karo sawetara nedha awan hearty.