Carane pickle Gobis cepet lan sedhep

Carane pickle Gobis? Jeksa Agung bisa ngetokake iki saka badhan kanggo akeh. Kene resep-resep asli sawetara sing bakal bantuan diversify diet.

Gobis ing Guria

Kanggo pickle Gobis kanggo resep iki sampeyan kudu pisanan ngresiki beets lan Cut menyang irisan-irisan setengah centimeter nglukis iku. Luwih, kepala cilik saka Gobis Cut babagan enem utawa wolung bagéyan, coarsely chop papak, lan yen sampeyan pengin, lan celery. Ing lapisan ngisor pasugatan nyebar beet, banjur Gobis, papak lan banjur Rolling ing celery, beets lan maneh, banjur Gobis, lan kanthi mangkono nganti crockery ndhuwur. godhok banyu luwih lan isi kita panas brine Gobis (per liter banyu njupuk kira-kira tablespoon saka uyah).

Carane pickle Gobis ing Bulgaria

Kanggo pickling Gobis , sampeyan kudu:

• Sèket kilograms saka Gobis

• Twenty liter banyu

• setengah kilogram saka uyah

Proses ragi:

1. Njupuk cabbages putih ukuran medium. Uga, kanggo owah-owahan, sampeyan bisa njupuk pasangan cabbages abang.

2. Clear Gobis godhong ing ndhuwur lan ing dasar stalks Cut crosswise.

3. nempatno Gobis stalk ing bak karo bolongan, kang bakal saluran brine.

4. Ing ngisor bak, sampeyan bisa sijine dicokot sing sethitik saka gandum, supaya proses fermentasi bakal pindhah luwih cepet.

5. Siapke brine: dissolve uyah ing banyu panas. Lan kanggo mesthekake yen Cairan iki ora mendhung, sampeyan bisa ketegangan liwat cheesecloth.

6. Isi brine Gobis, lan sijine ing bobot dheweke.

7. Ing proses salting perlu pour lan pour Cairan kaping pirang-pirang. Mangkono, Gobis bakal prosolena seragam. Sak minggu pisanan ing brine kanggo pour perlu ing dina, lan ing minggu kaloro - rong lan ing.

Carane pickle Gobis diiseni

Kanggo pickling, sampeyan kudu:

• Gobis

• bab siji liter banyu

• Sèket gram uyah

• One tablespoon saka beet jus

• wortel

• apples

Proses preparation saka Gobis:

1. Cilik (luwih loam) Gobis Cut menyang papat bagian, lan banjur pour karo nggodhok banyu.

2. Nalika Gobis punika kelangan antarane sawijining godhong kudu sijine bêsik saka wortel lan apel lan parsley. Sampeyan uga bisa sijine sing Plum ngarep-digawe lan woh pir.

3. diiseni Gobis kanggo kuat ing saucepan, lan banjur pour brine ing (banyu, jus beet, uyah)

4. Pan cedhak kain lan sijine tetegenan ing.

5. kamar cadangan karo suhu kamar kanggo babagan minggu.

6. Sabanjure, sampeyan perlu kanggo nyimpen ing panggonan kang kelangan.

Minangka bank pickle Gobis (prasaja resep) (sauerkraut bank)

Kanggo nggawe resep iki sampeyan kudu:

• Gobis - 3 kg

• 300-400 g wortel

• Salt

• Water

Proses kanggo pickling saka Gobis:

1. Gobis shinkuem lan nyampur karo wortel, Cut menyang ngudani.

2. Kabeh glethakaken ing jar 3-liter lan rammed.

3. Siapke brine: saben liter banyu anget njupuk loro tablespoon uyah.

4. Isi Gobis brine lan sijine ing Panggonan anget.

5. Ing dina 2 sampeyan kudu Pierce Gobis ing sawetara panggonan ing ngisor.

6. Ing dina katelu, pour metu brine lan nambah menyang setengah sendok saka gula. Sampeyan uga bisa nambah irungnya sawetawis dill lan lenga Laurel.

7. lapisan ngisor saka Gobis kanggo mindhah munggah lan isi kabeh brine anyar.

8. Ninggalake kanggo dina ing sawetara panggonan anget, lan banjur disimpen ing kadhemen.

Carane pickle Gobis ing brine (éca lan gampang salting)

Sauerkraut karo bawang

Resep iki sampeyan kudu:

• 20 kilogram saka Gobis

• One kilo saka bawang

• 600 g saka wortel

• pound saka uyah

Proses preparation saka sauerkraut:

1. Gobis apik lan shinkuem, banjur tlatah karo uyah.

2. Mix Gobis lan wortel (disigar kang dipercoyo) lan bawang.

3. Ing produk mangkono disiapake sing interspersed karo mrico ireng lan sijine rwaning teluk.

4. Kabeh campuran sak tenane, sijine ing telusur, uga rammed lan tutup piring.

5. Ing dina katelu supaya mbusak gas saka Gobis, iku perlu kanggo Pierce ing ngisor kelet.

6. Ing dina kaping papat Gobis iki uga lemes lan kita padha ngalih menyang jar.

7. Brine nggawa menyang godhok lan pour mau Gobis.

8. Bank tutup nyenyet lan digawe panas ing banyu panas. Quart kudu godhok 10 menit, telu-liter - 35 menit.

Ngerti akèh saka resep-resep, carane pickle Gobis, supaya tansah beda, sampeyan ora mungkasi kanggo surprise kulawarganipun, uga tamu.