Classic American waluh pie: resep-resep lan fitur masak

American waluh pie resep sing kasedhiya ing artikel iki, iku banget tender lan jus. Ing AS, sajian iki tradisional lan naleni ing Halloween lan Thanksgiving.

Fitur saka pie waluh Amérika

American waluh pie, resep kang bisa duwe macem-macem opsi masak, tansah digawe saka lapisan lancip saka keuangan lan toppings akeh banget. Ana fitur liyane - jumlah rempah-rempah ditambahaké kanggo sajian. Padha diselehake ing jumlah gedhe.

Rempah-rempah sing ditambahake menyang sajian kanggo dhewe rasa. Kita bisa matesi kayu manis utawa, Kosok baline, kanggo rampung nglirwaaken iku. Inggih cocog kanggo jajan saka cloves lemah. Nanging vanillin ing kasus bakal pilihan Win-Win. Decorated cake utamané perkakas lan woh wohan beri. Nanging sampeyan bisa nggunakake ngiris banana.

Preparation saka pie waluh

Classic American resep waluh pie banget prasaja, wis nyepakaké kanggo dawa. Nanging pisanan, sampeyan kudu tansah advance kanggo panggangan waluh. Kanggo iki pungkasan, lagi Cut menyang halves loro lan sijine irisan ing sheet manggang. Open steamed setengah jam. Pejah dicenthang dening tancep karo piso menyang waluh. Yen rawuh gampang - supaya woh siap.

Pumpkin pie wis nyepakaké ora mung saka woh panggang ing open. Sampeyan bisa disiapake ing advance ing ketel pindho utawa saucepan. Yen jabang bayi lagi disiapake ing banyu, Cairan ditambahake, nutup bêsik ing waluh mung setengah. Lan kapasitas sing dibutuhake kanggo nutup tutup ing.

Úa kanggo pie waluh

Classic American resep waluh pie cumawis ing artikel iki - iku cake wedhi lancip, kapenuhan karo lapisan nglukis saka stuffing. Pranyata metu banget alus, karo rasa ono krime. Spice ing jajan kudu kathah.

Úa kanggo keuangan:

• siji lan setengah cangkir saka glepung,
• 2 h. L. gula;
• setengah tuwung saka lenga sayur-sayuran,
• 2 tbsp. l. susu;
• 1 h. L. uyah.

Úa kanggo Isi:

• Telung atus gram krim whipping;
• 2 cangkir saka waluh mashed;
• polstakana gula coklat, v / l putih;
• rong yolks lan siji protein;
• 1 tbsp. l. linglang pil;
• jiwit saka nutmeg lemah, cloves, allspice lan cardamom;
• 0,5 h. L. kayu legi lan lemah jahe waktu lan uyah;
• tas saka vanillin.

Masak waluh pie cara sing paling umum

Classic American waluh pie (resep banget prasaja) disiapake cepet. Metu saka open bakal digawe adhem mudhun waluh. Karo dibusak pil. pulp wis pipis, ing prosesor pangan kanggo puree. Nambahake jumlah cilik saka krim. Banjur keuangan wis kneaded lan mbalek menyang lapisan lancip.

Panjenenganipun maringi menyang telusur disiapake, rampung panutup ngisor lan sisih. Korzh prick karo garpu ing sawetara panggonan, supaya supaya ewah-ewahan bentuk saka manggang. Cut mati keluwihan keuangan.

Kanggo Isi nyampur kabeh úa garing. Yolks lan protein ditambahaké. Maneh, kabeh campuran nganti negara Gamelan. Banjur nambah puree waluh. Lan kabeh pipis maneh. Balance saka krim ditambahake pungkasan.

Maneh, kabeh sak tenane campuran, Isi wis diwutahake menyang jamur. jajan panggang ing open kanggo bab 50-60 menit, - ing suhu saka 180 derajat. Pejah baking dicenthang piso. Yen agul-agul tindikan tetep garing, supaya jajan siap.

Iku nemu saka open lan digawe adhem kanggo rong jam ing suhu kamar. Banjur diselehake patang jam ing kulkas. Wonten cake dadi tenan, kandhel lan nemu rasa pocapan. Saé paling ndhuwur karo ngalahake krim lan lemah kayu legi.

Pumpkin pie karo susu kental

American waluh pie (resep karo susu kental) wis basa nggoleki wedhi standar, kapenuhan akèh toppings.

Keuangan Produk:

• 100 g saka gula putih;
• 100 g butter (butter);
• 300 glepung g;
• siji endhog mentahan;
• uyah kanggo rasa.

Úa kanggo Isi:

• Kilogram waluh;
• siji jar saka susu kakondensasi;
• nutmeg, kayu manis lan jahe - kanggo rasa;
• loro endhog mentahan.

masak:

• Butter, softened lan Cut menyang persagi utawa ngangetaké karo garpu. Ing massa asil wis karo glepung gandum lan lemah menyang crumbs. Iku wis diwutahake gula, uyah lan endhog ditambahake. Kabeh nglakoake nganti Gamelan. Ing keuangan rampung wis dibusak kanggo kelangan kanggo 50 menit ing kulkas.
• Kanggo nyiapake ing waluh mentahan Isi diresiki saka wiji lan pil lan Cut menyang cilik bêsik (3 x 3 cm). Baking sheet sidik foil. Iku glethakaken metu bêsik Motong saka waluh. Panggang kanggo puluh menit, suhu 200 derajat. Ing pulp rampung ulig ing Blender kanggo puree. Nanging saka perabot pawon, sampeyan bisa nggunakake sieve biasa. Ing akèh saka waluh ditambahaké Bank dipadhetke susu, endhog lan kabeh rempah-rempah. Kabeh sak tenane pipis.
• Adonan dibusak saka kulkas lan dibandhingke (ing advance bisa mbalek karo PIN Rolling) kanggo mbentuk lapisan sing malah. Supaya supaya bocor Isi digawe bumper ing 3 cm, utawa luwih sethitik.
• dicampur Pumpkin iki diwutahake dhateng keuangan lan diselehake ing open kanggo puluh menit, - ing suhu 200 derajat. Banjur kang suda kanggo 180, lan jajan siap kanggo liyane 30 min. Teruse wis dites karo toothpick a. Yen ora kelet kanggo Isi - supaya jajan siap. Kanggo sajian Tabel wis dadi anget.

American waluh pie, resep kang kasebut ing ndhuwur, iku nduweni ciri dhewe. Yen Isi wis diuripake mbanyu, banjur nambah 1 tbsp. l. pati. Nanging banjur pie sadurunge porsi, iku kudu kelangan mudhun rampung. Nanging pati semolina digunakake (1 v. L.). Ing kasus iki, jajan Cut isih panas.

Pumpkin pie, pie

Klasik waluh Amérika pie-unit wis disiapake padha siji sadurunge, karo susu kental. Mung sawetara bahan kang diganti. dibutuhake kanggo test:

• butter (120 g);
• uap yolks;
• glepung (200 g);
• 2 tbsp. l. gula;
• 2 tbsp. l. banyu.

Úa Isi:

• ora nguntungke krim (250 g);
• telung endhog mentahan;
• Pumpkin (800 g);
• anise, cardamom ditambahake kanggo rasa.

Preparation:

butter sing ilang ditambahake gula. Ngalahake endhog yolks. Banjur ditambahake menyang bobot sadurunge. Kabeh campuran lan diwutahake glepung. Ing massa rampung diselehake menyang jamur, kang mbagekke roto-roto liwat lumahing, tanpa ngilangi. Sijine ing kulkas kanggo setengah jam.

Kanggo waluh Isi disiapake padha ing resep karo susu kental. Banjur, bobot woh asil sing ditambahake úa liyane lan kabeh sing sak tenane pipis. Mbeber saka mesin pembeku lan masak ing open 20 menit ing 200 derajat. Banjur nambah Isi. Lan pie terus kanggo panggangan kanggo setengah jam liyane, suhu 180 derajat.

American waluh pie: resep ing multivarka

Pumpkin - a pie woh unik saka kang bisa masak ing multivarka. Iki mbutuhake Úa:

• siji lan setengah cangkir saka glepung,
• telung endhog mentahan;
• jiwit uyah;
• setengah tuwung saka gula;
• 1 Pack curd;
• a vanilla gula sethitik;
• pumpkin puree;
• siji sachet saka manggang wêdakakêna;
• banana gedhe;
• satus gram butter.

Pumpkin Pie ing multivarka Amérika disiapake ing sawetara orane tumrap sekolah. Butter sing ilang ing adus banyu. Banjur nambah gula, vanilla lan uyah. Sing dicampur iki sak tenane diudhek nganti pegatan lengkap úa.

Ing sing kapisah lan nambah curd wis kneaded karo garpu. Sing dicampur wis ditambahaké kanggo endhog bejat. Nyuntak glepung lan manggang wêdakakêna. Kabeh nglakoake nganti Gamelan. Pumpkin puree ditambahake.

Banjur digabungake bobot saka loro kontaner lan sak tenane pipis. keuangan asil dipérang dadi rong bagéan. Ngankat irisan-irisan gedhang lan Cut menyang siji centimeter nglukis. Baking dish diantrekake karo parchment Susu. Kanggo ndhuwur jajan ora kelet, nutup tangan ndhuwur ing multivarka foil.

Adonan glethakaken metu ing wangun rong lapisan, antarane kang ditambahaké disigar banana. Pie wis masak ing suhu 170 derajat. Baking wektu ing multivarka - 120 menit. Sawise masak jajan kudu ngiwa kanggo 15 menit kanggo kelangan ing wangun.

Tip: cara kanggo cook waluh pie

Masakan Amérika resep-resep kudu sing Rahasia. Contone, sajian bisa nguripake metu lembab nalika waluh iki ma ing grater nggoleki. Ing kasus iki, massa asil pour gula lan spun 5 menit.

Tetep wonten ing pikiran sing saben Urut saka waluh wis juiciness sawijining. Paling Kelembapan sing ana ing woh-wohan saka bahan dhuwur. Yen waluh ora kepenak banget, Isi asil ditambahake gula sing sethitik. Kanggo dekorasi jajan nggunakake diabétes lan linglang pil.

Keuntungan pie waluh

Pumpkin banget migunani. Isine akeh vitamins lan mineral. Pai karo waluh dijupuk fragrant, tender lan banget sedhep. Ing proses masak banget prasaja. Cake bisa cook asring, minangka produk terjangkau kanggo wong. Waluh disimpen kanggo dangu. Gampang disiapake ing multivarka.