Grechanik meat. resep-resep masak

Buckwheat basa kanggo akeh ne abang lan putih éca lan sehat. Ing artikel iki, kita bakal nuduhake sampeyan carane cook Grechanik meat. Resep saka burger asli ora banget Komplek, lan malah koki wong anyar bisa nyiyapake mau tanpa akeh gaweyan.

Grechanik karo pitik minced

Siapke nedha bengi hearty kanggo kulawarga kabèh iku gampang banget produk paling prasaja. Maca pandhuan kasebut kanthi teliti, lan aman kanggo karya:

• Cook porridge buckwheat crumbly saka pari-parian kaca padha. Mangsa karo uyah, nambah Piece cilik saka butter lan supaya dadi rada adhem.
• pitik dodo (kira-kira 500 g) nggunakake gilingan tresna.
• Sacoro apik chop loro bawang.
• Nyampur kabeh produk, nambah menyang loro endhog, uyah lan mrico.
• Mbentuk patties cilik, muter mau ing glepung lan Fry ing telusur ing sangisore tutup ditutup loro-lorone.

Ing sajian rampung cantik sedhep ing dhewe. Nanging, iku bakal kaya sing luwih yen sing sijine metu ing meatballs ing sauce.

Carane cook karo tomat tempel Grechanik

• Dissolve loro tablespoons 25% tempel ing kaca banyu anget.
• Chop lan Fry ing frying a pan trikatuka lan papak, nambah sauce tomat diencerke lan nggawa menyang godhok.
• Sawise 15 menit, nalika Cairan punika pet mudhun, lan umpluk katon, sijine ing uyah pan, gula, cuka lan rempah-rempah favorit. massa anget saka sawetara menit.
• Melu Grechanik goreng ing Bowl jero, isi karo sauce lan simmer nganti tender.

Yen sampeyan duwe wektu, sampeyan bisa nyiyapake sauce tomat seger: padha kudu peeled, Cut menyang bêsik lan nyampur ing Blender karo uyah, mrico, papak lan godhong kemangi seger.

Grechanik karo meat minced

sajian iki disiapake ing akeh cara sing padha karo "hedgehogs" tradisional, nanging tinimbang beras digunakake buckwheat. Elinga yen ing kasus iki kita bakal nggunakake meat minced mentahan lan cereals diproses kanggo burger padha jus lan liyane migunani. Grechanik (resep karo meat minced) wis disiapake minangka nderek:

• Ngiris daging sapi lan daging babi, resik saka balung lan Cut mati lemak katon. Chop meat nggunakake gilingan meat.
• Menyang forcemeat campuran (400 gram), nambah trikatuka ulig ijo (single beam), lan endhog, tuwung setengah saka pari-parian sakabeheng, uyah lan mrico. Sak tenane nyampur kabeh úa, mbentuk patties lan Fry mau ing telusur frying jero karo lenga sayur-sayuran.
• Kanggo nggawe sauce, nyampur ora nguntungke krim (siji paket) karo kare wêdakakêna (setengah sendok teh), glepung lan uyah. Dilute dicampur saka kaca banyu anget lan nyampur maneh.
• Siap Grechanik pour sauce krim lan nggawa menyang godhok. Sawisé iku, panas kudu dikurangi, pasugatan surat lan simmer nganti tender.

Grechanik (resep karo meat minced) - cukup marem sajian, supaya ora nyiapake sajian sisih kapisah kanggo wong. Iku apik kanggo aplikasi kasebut ing meja karo salad sayur-sayuran seger.

Resep saka ati

Kanggo nyiapake burger iki bisa digunakake pitik, daging sapi utawa ati daging babi. Lan ing sisih sajian disaranake Cut sayuran seger utawa dikemas kaleng ngirim salad krasan. Grechanik nggawe ati cukup prasaja:

• grits Cook (setengah tuwung), nyampur karo meat ati, grated trikatuka, glepung, endhog siji, uyah lan mrico.
• Kalor telusur frying lan patties Fry saka loro-lorone. Yen stuffing wis diuripake Cairan, iku bisa kanggo sijine iku ing telusur karo sendok minangka fritters ati.

Grechanik karo meat lan jamur

jamur liar seger sing bisa kanggo menehi sembarang sajian roso khusus lan rasa asli. Nanging yen ing milik padha ora duwe, sampeyan bisa nggunakake pepe utawa dituku ing jamur supermarket lokal. Carane cook Grechanik:

• grits Cook (siji tuwung) meh nganti mateng lan saluran banyu.
• Fry ngiris jamur (500 gram) karo gandhewo, lan banjur tlatah karo Blender.
• Dhewe Fry nganti setengah minced meat (300 gram).
• Nyampur bebarengan kabeh produk, nambah endhog siji, seger Jamu, uyah lan mrico.
• Mbentuk patties tangan lan muter mau ing glepung. Padha bisa diwenehi wangun - oval, babak utawa oblong.
• Grechanik Fry loro-lorone lan ngawula panas.

Resep karo sayuran

Grechanik meat (resep-resep sing diwenehi ing artikel) sing becik digabungake karo sembarang sayuran seger. Contone, ing cutlet mincemeat, sampeyan bisa nambah tomat disigar, zucchini grated utawa eggplant. sajian iki bakal akeh juicier lan liyane appetizing. Yen luwih seneng ing meat Grechanik klasik (resep-resep sing ora rumit), banjur nyoba kanggo nyiyapake dheweke minangka nderek:

• Bawang, wortel, mrico lonceng lan eggplant Cut menyang persagi. Sijine sayuran ing telusur lan Fry ing lenga sing sethitik.
• Nalika lagi meh siap, nambah soy sauce sethitik, tomat ulig lan papak. sayuran anget ing geni kanggo sawetara menit.
• Sijine sing ing lapisan ngisor nglukis saka cutlets rampung pisanan ndhuwur - ing sayuran, banjur operasi kudu bola kaping pirang-pirang.
• sajian Simmer simmered kanggo sepuluh utawa limalas menit.

Kulo pengen sing Grechanik meat (resep-resep padha banget warna, sampeyan mung kudu milih) bakal bantuan ing pawon sembarang hostess lan bakal bantuan kanggo diversify menu biasanipun. sajian sehat iki tau bosen yen sinau carane cook ing cara, ing macem-macem sauces. Kajaba iku, ing produk digunakake cukup mirah kanggo wong, lan iku ateges sing bisa nyimpen akèh saka budget kulawarga.