Honeysuckle: ancang-ancang kanggo mangsa ing wangun puree, sele, senggol lan woh compote

Honeysuckle punika woh wohan beri biru peteng éca sing ripen cukup awal ing Siberia. Iku worth kang lagi nyimak sing produk kuwi wis jumlah ageng saka vitamins lan gedhe-lan micronutrients. Biasane, honeysuckle mangsa digunakake ing wangun saka macem-macem ancang-ancang. Sawise kabeh, mung cara sampeyan bisa nyimpen iku ing wangun cocok kanggo mangan karo pengawetan maksimum gizi.

Sayange, ora kabeh Ibu rumah tangga ngerti carane lan apa supaya kuwi woh wohan beri, supaya bisa dadi mangan sak mangsa kadhemen. Ing sambungan karo nawarake proyek iki sawetara resep-resep sing cook saka honeysuckle ing mangsa. Sampeyan kudu nyatet yen kabeh cara ing ngisor iki preparation ndherek panggunaan saka woh wohan beri anyar ngangkat.

Honeysuckle: ancang-ancang kanggo mangsa ing compote

Kanggo nyiapake ngombe sedhep lan sehat, iku perlu kanggo ngumpulake woh wohan beri, sak tenane wisuh, garing ing paper napkin, banjur isi bank-bank 2/3 volume. Sawisé iku dibutuhake kanggo dissolve gula ing banyu (ing tingkat saka 400 gram saben 1 liter banyu), sing dicampur iki sijine ing geni, nggawa menyang godhok lan cook kanggo 10 menit. honeysuckle luwih kudu pour sirup panas, kalebu muter lan lodhong kanggo pasteurize wong ing suhu 70 ° C. compote siap saka woh wohan beri kudu disimpen ing panggonan kang adhem lan peteng.

Honeysuckle: ancang-ancang kanggo mangsa ing wangun sele lan mashed

1. Kanggo nggawe sele saka woh, sampeyan kudu Simpenan munggah ing gelatin. Mangkono, honeysuckle sakabeheng, pound stupa, banjur ketegangan liwat sieve. jus klempakan ing asil mbutuhake infuse ngombé banyu normal (1: 1), nambah gula kanggo rasa lan banjur nambah gelatin abuh ing tingkat 20 gram saben 1 liter saka wedang. Sakwise, dicampur manis ngirim godhok kanggo 3-6 menit lan pour ing bank-bank langsung mbalek.
2. Puree woh wohan beri, banget, supaya dadi metu banget sedhep. Kanggo nggawe iku, sampeyan perlu kanggo ngumpulake, mbusak stalks lan sak tenane wisuh honeysuckle seger. Ancang-ancang kanggo mangsa ing wangun saka woh wohan beri frayed kudu nyawisake nggunakake Blender. Mung kuwi piranti bakal ngidini kanggo tlatah prodhuk menyang homogeneity dikarepake. Mangkono, remukan ing asil dibutuhake pour gula saka 500 gram saben 1 kg woh wohan beri. dicampur ngirim nggodhok kanggo 6 menit, aduk saya. Ing puree rampung iku seng di pengeni kanggo nyebar metu ing bank-bank cilik lan muter.

Honeysuckle: ancang-ancang kanggo mangsa ing senggol sedhep

Mbok senggol sing paling populer lan paling disenengi panganan cuci mulut, kang digawe ing basis saka woh wohan beri. Kanggo iku perlu kanggo ngumpulake neperezrevshuyu honeysuckle, isi karo gula ing aspek saka 1 kanggo 1 lan incubate ing suhu kamar kanggo 3-4 jam. Nalika woh wohan beri menehi jus, lan gula wis ilang, workpiece dibutuhake kanggo sijine ingkang panas lan simmer kanggo 3-6 menit. Sawisé iku, kang dianjurake kanggo nggawe break kanggo 6-8 jam lan mbaleni prosedur maneh. Ing negara teruse senggol ditemtokake dening non-ngambang ing lumahing woh wohan beri. Kanggo senggol Honeysuckle gula sak nggodhok pungkasan iku kudu ditambahake kanggo 1 gram saka citric asam saben liter saka panganan cuci mulut.