Kue "Susu susu": tahap persiapan

"Susu susu" - kue, resep sing prasaja malah kanggo wong tungku pemula. Dheweke ora mung ora gampang, nanging uga banget. Kue "Susu Susu" - enak, karo roti tipis, krim wangi lan glaze pahit. Dheweke duwe kesempatan kanggo dadi dekorasi liburan. Nemtokake proporsi lan, sing paling penting, tuku susu sing diseleksi tanpa nambah lemak sayur.

"Susu susu" - resep langkah demi langkah

Saliyane bisa ngasilake susu (400 gram), rong endhog, wedhi manggang lan glepung gandum (kanthi slide cilik) bakal dibutuhake kanggo tes kasebut. Ing krim bakal krim lima ratus gram, setengah gelas bubuk gula lan campuran campuran kanggo preparation vanilla pudding. Glepung bisa dicepetake lan dilebur sadurunge nglamar ing kue, lan sampeyan bisa nggawe tangan dhewe metu saka 100 gram coklat kanthi isi coklat, 75 gram krim lan 2 sendok teh mentega.

Pisanan, ngalahake endhog, sadurungé ana ing suhu kamar kira-kira satunggal jam, kanthi susu kenthang. Ngiseni tepung lan bubuk manggang. Tambah menyang campuran cairan. Adonan bakal katon kaya pancake utawa rada kenthel. Sampeyan ora perlu nambah glepung.

Saiki sampeyan kudu nggawe roti lima utawa enem. Iku luwih gampang kanggo nindakake iki ing kertas parchment. Cuten bunderan kanthi dhiameter sajroning rong puluh enem sentimeter, lay metu kanggo saben sendok loro adonan lan disebarake. Kue bakal cukup tipis. Rawat yen adonan ora mabur saka bunder kertas - amarga luwih becik kanggo langsung nyelehake lingkaran ing baki manggang. Saben jajan ketukan limang menit nganti coklat emas. Mbusak saka potlot, nalika isih panas, saora-orane, mokal ora bisa. Kertas bisa dienggo maneh yen sampeyan bisa mbusak jajan tanpa ngrusak.

Kanggo krim, coban krim dingin karo wêdakakêna utawa gula lan dicampur kanggo pudding. Lubricate the cooled cake, top with glaze. Yen sampeyan ora seneng glaze, nggawe krim sing sethitik lan tutup kabeh - "Milk Girl" kue lan ing kasus iki bakal duwe rasa sing apik. Yen sampeyan seneng pasta coklat, sampeyan bisa nambah coklat menyang roti. Utawa kosok baline - dadi basis kanggo nggawe putih, lan sijine ing krim gula tanpa krim utawa campuran kanggo puding coklat. Kue kaya mangkene "Susu Susu" bakal tetep kontras lan ora kurang enak. Kanggo dekorasi, sampeyan uga bisa nggunakake kacang-kacangan (walnuts utawa hazelnuts), shavings klapa, potongan coklat figured.

Pie karo apples lan susu sing dipadhetke

Yen disenengi kue "Susu Susu", coba versi liyane baking kaya. Kanggo keuangan, sampeyan butuh telung endhog pitik, pot susu sing dipadhetke, gelas glepung lan soda terhidrasi. Minangka excipient sampeyan kudu apel, woh pir utawa Peach. Nyampurake kabeh bahan ing blender, tuangake menyang bentuk bunder. Ing adonan, sijine woh ing potong, sijine wadhah ing open preheated, panggangan kanggo patang puluh menit. Sijine kue sing anget karo susu kental, susu, jam, gula bubuk. Rasanya ngelingake charlotte, alus banget, keropos lan arum.

Nuwun!