Pasugatan saka yogurt lan kefir sajarah emergence ing Rusia

Ora suwe aku sinau karo surprise sing dadi populer ing ngombe negara kita minangka yogurt, punika relatif anyar.

Ing taun 1908, ilmuwan enom Irina Sakharov tindak North Ossetia kanggo nyoba kanggo mangerteni saka rahasia Highlanders saka kefir. Ora ana siji sarujuk kanggo enggo bareng, nanging ing dalan ngarep dheweke diculik jaranan panas ing panjalukan saka pangeran lokal. Nyuwil skandal elek, cilik banjur menyang pengadilan, ngendi dheweke nuntut minangka moral rugi kefir wiwitan.

Mangkono, ing Rusia ana yogurt, lan, salajengipun, pasugatan saka yogurt, dangu ora dikenal ing negara liyane. Tanpa guna, amarga yogurt dianggep salah siji produk paling migunani. Aku bakal ora dhaftar kabeh kuwalitas migunani, amarga iku bakal njupuk kakehan wektu. Aku mung bisa ngomong iku normalizes metabolisme, mbenakake sistem imun, indispensable kanggo ngambakake gastrointestinal, efek apik ing sistem gemeter. pasinaon Modern suggest sing yogurt bisa ngawula minangka Nyegah saka diabetes, kanker, sirosis ati lan penyakit mbebayani. Lan kabeh iki banget kurang kalori liburan kesehatan.

Ora kaget, yogurt wis dadi produk favorit saka nutritionists. Kanthi diet iki ora mung ninggalake bobot ekstra, nanging kesehatan ora nandhang sangsara. Lan liyane saka yogurt bisa masak akeh ne abang lan putih éca. Apa kanggo nggawe yogurt? Ana macem-macem gedhe saka pasugatan saka prodhuk susu fermentasi iki. Everyone kene bakal ora dhaftar, nanging manawa kanggo nuduhake saperangan.

Pasugatan saka yogurt

First. Bulgarian kefir sup.

Kanggo wong, kita kudu: 600 gram yogurt ing lancip, 300 gram saka timun seger, loro tablespoons saka walnuts splintered, dill lan kembang lenga, papak, uyah lan paprika kanggo rasa.

Beat menyang kabeh podho massa disigar papak, perkakas, Jamu lan lenga. Nambah yogurt, whisk iku kabeh bebarengan durung maneh. cucumbers sacoro apik disigar pour menyang sayur sup asil. Mangsa karo uyah lan sprinkle karo paprika. banyu kadhemen bisa diencerke menyang Kapadhetan dikarepake. Pisanan set!

Kapindho. Cauliflower lan saus yogurt.

We kudu: 1 sirah cauliflower, 500 gram yogurt, 50 gram butter, parsley, breadcrumbs, rempah-rempah kanggo rasa.

Cauliflower wisuh, mbongkar menyang kuntum lan godhok salted ing banyu nganti alus, garing. Panas lenga lan Fry saben inflorescence ing breadcrumbs. Ing kapisah Bowl whisk yogurt, butter, Jamu lan rempah-rempah nganti konsistensi sing ono krime. cauliflower siap bisa pour sauce utawa ngawula ing Bowl kapisah lan daptar acara Gobis ing. Kapindho set!

Lan panganan cuci mulut. "Vitamin" cocktail.

Kanggo pasugatan kuwi nyiapake yogurt: Apple, wortel, siji mentahan endhog yolk, 40 g butter, 150 g saka yogurt, jus linglang, uyah lan gula.

Yogurt, endhog yolk lan linglang jus mecut, nambah uyah kanggo rasa lan gula. Apple lan wortel di resiki lan minced ing Blender utawa samubarang kang angel ing grater nggoleki, kasebut kanthi teliti, pipis, massa kefir. Pour menyang kaca tingal lan bisa seneng.

Sing cara saka panganan prasaja kita masak ne abang lan putih yogurt kanggo nedha bengi lengkap, kang sampurna kanggo dina panas panas, amarga padha ora adoh mati.

Lan sawetara tips carane nggunakake kefir ing.

hostess Experienced ngerti sing yogurt irreplaceable ing pawon. Yen sampeyan isi ing Piece of meat hard karo yogurt kanggo saperangan jam, iku bakal akeh perunggu. Amarga saka yogurt iki asring digunakake minangka marinade kanggo bakar-bakar.

Lingkup yogurt ora mung winates kanggo pawon. Iku uga kanggo bantuan karo sunburn. Lan mung dadi becik kanggo nggawe kefir topeng kanggo pasuryan. Aplikasi yogurt sethitik kanggo kulit najisé lan mbilas sawise 5 menit Bakal refresh lan moisturize iku.

Mugi aku bisa kanggo gawe uwong yakin sing botol yogurt ora bakal superfluous ing pawon. Lan nalika wektu sabanjuré bakal tuku, matur ngengingi babagan mental girl wani Irina Sakharov, narik kefir wiwitan ing mountaineers nekad sanget.