Yen sampeyan pengin isi masakan énggal cookbook saka sayuran, dadi manawa kanggo mbayar manungsa waé menyang Gobis. Sayur-sayuran, diakses ing sembarang wektu taun, bisa goreng, godhok, bake, nggawe wong misuwur Gobis burger utawa mung ditambahake kanggo roti lapis. Ing artikel iki kita katon ing sawetara saka éca lan nourishing pasugatan saka Gobis, kang bisa nyiyapake, contone, kanggo nedha bengi.
Tushena Gobis: resep karo daging
sajian iki bakal utamané pedhes, yen sampeyan njupuk kang masak ora mung seger sayuran, nanging sauerkraut. Iku bakal menehi rasa rada ora nguntungke lan sampurna accentuate rasa daging sapi utawa daging babi. Kanggo sebagéyan gedhé saka kulawarga kabèh, sampeyan kudu:
- pound saka daging sapi utawa daging babi;
- 2 bawang gedhe bolam;
- 400 g saka sauerkraut lan 800 g saka seger (bab setengah gedhe garpu);
- sawetara tablespoons saka tomat tempel alam;
- rempah-rempah kanggo meat, uyah lan godhong Laurel sawetara.
Sacoro apik chop trikatuka lan panggonan iku ing telusur karo lenga sayur-sayuran. Saute nganti transparent, banjur nambah fillet daging sapi ngiris menyang cilik persagi. Cook bab 5 menit, banjur lay metu sauerkraut. Tip: Yen banget ora nguntungke pickled sayuran sadurunge Sayur nyeleh mau ing colander lan mbilas mlaku ing banyu. Nutup telusur karo tutup lan simmer kanggo limalas menit ing sajian liwat medium panas, aduk saka wektu kanggo wektu ora lali. Sawise lay seger Gobis lan tomat tempel lan cook nganti nganti meat punika tender. Gumantung ing sawijining kualitas, bisa njupuk jam lan setengah. Ing pungkasan, nambah sajian teluk rwaning, kasebut kanthi teliti, sprinkle karo uyah lan bumbu rempah. Pateni panas lan simmer, dijamin kanggo bab 15 menit malah Tushena resep Gobis punika prasaja, bakal sajian sampurna kanggo nedha bengi. Sampeyan perlu kanggo dadi panas, dadi karo ijo salad cahya utawa mung nglereni saka sayuran mangsan. Mesthi, panganan iki bisa dijupuk Gobis mung seger, sauerkraut nanging dipun piquancy khusus - nyoba kombinasi iki, sampeyan manawa kanggo seneng.
Gobis Stewed: resep karo foto
Lan sampeyan bisa cook sayuran lan nderek, njupuk:
- setengah kilo saka pitik tanpa kulit lan balung;
- a 100-gram irisan cilik saka daging babi;
- 50-70 g saka sembarang keju diproses - cocok "Viola", "Hochland" utawa liyane;
- 200 g saka jamur seger;
- setengah sirah cilik saka Gobis;
- bohlam trikatuka, saperangan saka cloves saka papak lan rempah-rempah.
Bacon Cut menyang loreng lan Fry ing jumlah cilik saka lenga, iku kudu digawe panas karo lemak. Nambah sacoro apik disigar trikatuka frying telusur lan saute sawetara menit. Sawise Put disigar menyang persagi saka pitik lan entheng Fry - bêsik arep putih. Ngisor iki nambah jamur - yen lagi cukup gedhe, padha kudu wis Cut dadi sawetara bagéan, sampeyan bisa sijine item cilik ing kabeh. Pengarang dicampur liwat limang menit, lan banjur lay shredded Gobis. Miturut cara, yen sampeyan pengin sayur-sayuran utamané jus, sawise nglereni iku rada prisolit lan elinga tangané. Sawise sprouts rada browned, nambah keju ing telusur, pour katelu saka tuwung saka banyu lan cook liwat kurang panas kanggo waktu saka jam, utawa sethitik liwat. Mangsa karo uyah lan sprinkle karo rempah-rempah kanggo rasa. Tushena Gobis (resep karo keju lan pitik) banget sedhep nalika panas, lan sawise masak sajian ngawula langsung kanggo meja. Kanggo roso ing saben porsi, sampeyan bisa nambah sacoro apik crumbled utawa squeezed papak.
Delicious masak cauliflower. Resep: stewed karo sayuran utawa ora nguntungke krim
Dibusak saka kulkas:
- 1 sirah cauliflower;
- sawetara Courgettes cilik 1 eggplant lan mrico manis;
- 1 wortel, tomat pasangan, bawang bohlam cilik;
- rempah-rempah, tomat tempel lan lenga sayur sayuran.
Cauliflower , wisuh, Cut menyang kuntum, iku paling apik kanggo mbusak sisih hard - stalks. Godhok nganti sayur-sayuran alus ing salted banyu. Liyane saka sayuran, wisuh, resik: eggplant, zucchini, mrico lan tomat Cut menyang persagi lan chop wortel nggunakake grater ing. Bawang lan papak sacoro apik chop, banjur saute ing lenga nganti alus, nambah wortel ngiring, uga sayuran - Gobis perlu kanggo nyelehake ing siji pungkasan. Nglakoake, pour saperangan tablespoons tomat tempel, uyah lan bumbu rasa sprinkle (sembarang mrico, oregano, paprika, tumeric, lan ing. D.). Nutupi lan nggawa menyang teruse, - 20 menit sajian bisa dadi kanggo tabel. Lan sampeyan bisa nyiyapake meal lan luwih gampang, contone, cepet nyepakaké tushena resep Gobis kang melu ngilangi karo krim ing open gelombang mikro. Kanggo wong, sampeyan kudu:
- pound cauliflower;
- 150 g saka keju sembarang;
- sethitik susu, 100 ml whipping krim lan rempah-rempah.
Dibagi Gobis ing inflorescences, sijine menyang jamur lan cook ing kebak daya 2 menit. Banjur pour ing krim lan susu, sprinkle karo grated keju ing ndhuwur lan panggangan kanggo liyane menit 8. Coba - yen ing sayuran isih tenan, nyiapake sajian sing sethitik liyane. Apa waé sing resep ing ngajokaken sampeyan milih, sampeyan bakal duwe éca lan nedha bengi gampang kanggo kulawarga wutuh.