Yoghurt ing pembuat roti: masak resep

Baker minangka penolong apik ing pawon. Kanthi piranti kasebut, proses nyiapake barang saka adonan dadi gampang banget. Pembuat roti bakal nyampurake dhewe, menehi dhuwit, nggawe rezim suhu sing perlu, Dodge lan cook. Saka mung tuan rumah lan kudu dibentuk kanthi konsisten lan nggawe tim. Nanging sawetara wong sing ngerti yen adoh saka roti, roti lan muffin, sampeyan bisa nyiyapake yogurt ing pembuat roti. Resep-resep kanggo prodhuk susu sing enom sing enom banget beda-beda. Lan ora ono babagan rasa aditif sing sampeyan gunakake kanggo nggawe yogurt gawe omah - pembuat roti saka perusahaan sing beda duwe mode khusus. Ing sawetara merek mobil ana fungsi khusus, kang diarani "Yogurt". Nanging kanthi desain prasaja, sampeyan bisa nyiyapake produk susu fermentasi.

Baker LG HB-3001 utawa LG HB-2001

Apa sampeyan kudu nggawe yogurt ing omah? Yogurt kasusun saka susu lan ijo. Prodhuk pisanan bisa tuku loro ing toko lan ing pasar. Masalah utama yaiku susu ora dimaksudake kanggo panyimpenan jangka panjang. Sawise pasteurisasi, lingkungan kanggo pangembangan bakteri fermentasi ora rampung, saengga ragi ora bisa dianggo. Bahan sing kapindho ing yogurt dituku ing apotek. Babar pisan yen saben tas diwenehi rinci, amarga sampeyan bisa masak yogurt dhewe ing pembuat roti. Resep ora beda karo saben liyane. Ing desain LG HB-3001, mangkuk iki dirancang kanggo setengah liter. Luwih susu sing dijupuk. Pisanan perlu didhahar lan digawe adhem nganti suhu nganti patang puluh derajat. Tuangkan setengah gelas susu lan dikembangke nganggo rempah-rempah Sacco. Tuang menyang massa sing isih ana. Nggawe lan isi ember. Nyetel mode "Yogurt" lan wektu - wolung jam. Tutup tutup lan ngenteni. Rasa yoghurt bisa diarani kanthi nambahake jem, jem, woh utawa madu.

Philips HD 9046

Ing kit kasebut minangka wadah khusus kanggo nggawe yogurt. Iki trep banget, amarga akeh perusahaan entuk dodolan bocah-bocah wadon yogurt khusus, nanging padha ora fungsional banget lan beda-beda mung sing duwe tempayan cilik ing set. Nanging perusahaan "Philips" ngasilake pembuat roti kanthi wadah khusus, sing bakal kita gunakake. Preheat liter saka susu. Ngomong, tinimbang starter sampeyan bisa njupuk lan tuku yoghurt. Kita mundhut jar standar "Activia" ing liter susu panas. Nutup wadhah, masang ing PIN ing ember. Yoghurt ing pembuat roti (resep-resep kanggo meh kabeh desain suggest fermentasi wolung jam) bakal teka akeh sadurungé. Sawise 6 jam sampeyan bisa njaluk lan sijine ing kulkas. Sawise 120 menit bakal nambah luwih akeh.

Dispenser - kok perlu?

Model breadmaker paling anyar dilengkapi piranti tambahan iki. Dispenser minangka bahan tambahan ing awal, nanging ing proses persiapan - persis nalika dibutuhake. Nalika maca babagan carane nggawe yogurt ing breadmaker, resep prescribes kita kanggo nyampur karo jam, sirup, sereal utawa kacang. Nanging yen kita langsung nyedhiyakake rasa iki, ternyata kita ngenalake mau dadi susu sing digawe panas. Lan sampeyan ora bisa nindakake iki. Dadi, dispenser banget migunani nalika nyiapake yogurt gawe omah. Dheweke bakal nambah bahan-bahan sing perlu nalika susu wis cukup bajing. Apik, yen asisten pawon duwe fungsi khusus "Yogurt". Sampeyan mung perlu nginstal program sing dibutuhake lan klik tombol "Mulai". Nanging aja lali nyimpen produk sing rampung ing pirang-pirang jam ing kulkas kanggo ngresepake kanthi lengkap.

Resep yogurt ing panyedhep Redmond

Yen sampeyan penggemar sing wasis saka merek peralatan rumah, banjur milih merek RBM-1906. Model kasebut ora mung dilengkapi fungsi "Yogurt", nanging uga nduweni wadhah khusus kanthi tutup. Iki cukup trep, amarga sampeyan ora perlu nglebokake prodhuk ing tempayan. Pembuat roti dilengkapi karo resep-resep, ing antarane sampeyan bisa nemokake tips kanggo masak yoghurt.

Sampeyan bisa njupuk starter siap utawa susu sing ora nguntungke kanthi mundhut yoghurt. Saka merek terkenal, paling apik yaiku "Aktivia." Ing kono, kultur bakteri urip wiwit aktifitas goyangan ing habitat anyar - panas nganti patang puluh derajat susu. Nanging yen sampeyan nggunakake yoghurt sing dituku, sampeyan kudu njupuk produk "Alam", yaiku, tanpa aditif rasa. Gula, senggong, berry utawa madu luwih apik kanggo dituku ing produk rampung. Ing roti roti Redmont, yoghurt dimasak wolung jam. Sawetara 120 menit, dheweke kudu ngadeg ing kulkas.

Yoghurt ing toko roti "Mulinex": resep

Yen sampeyan mung nggoleki asisten pawon, disaranake sampeyan tuku model saka seri Moulinex anyar, sing disebut Fast & Delicious. Iki diwakili dening telung jinis roti. Ing kabeh kasebut ana fungsi khusus "Yogurt". Mangkono, juru roti iki nyedhiyakake ora mung produk prasaja, sing kudu dipangan karo sendok. Cepet & Delicious bisa nggawe sampeyan ngombe yogurt utawa susu ferment nganti tekan kuwi sing dadi keju sing digawé rumongso. Resep-resep piring bisa ditemokake ing buklet khusus, sing kalebu. Sampeyan mung perlu kanggo nyampur susu, madu, gula (yen pengin), rasa, lan panyedhe roti kanggo sarapan bakal menehi yoghurt sing enak lan sehat. Ora perlu ngrokok lingkungan kanggo ngaktifake bakteri - mesin bakal nindakake dhewe.

Bakery "Liberton"

Brand Liberton LBM-04 dilengkapi program khusus "Yogurt". Ing pembuat roti (resep-resep kalebu), wis disiapake kaya mung minangka ing merek liyane. A starter kanggo sajian luwih apik kanggo tuku ing farmasi (kultur bakteri garing). Ember roti kudu diresiki lan dibungkus sadurunge masak yoghurt. Mung sawise iki sampeyan bisa tuku susu anget. Yen sampeyan nyetel mobil kanthi wolung jam, sampeyan bakal nyedhot yukul kaya yoghurt. Luwih becik ngurangi wektu masak. Banjur, yoghurt lembut "rawuh" kanggo saperangan jam ngadeg ing kulkas. Yen sampeyan masak produk alam tanpa gula lan rasa, banjur bisa dadi ragi dhewe.

Vitek

Breadmakers saka generasi anyar saka merek iki diwenehake karo 15 program, salah sijine yaiku "Yogurt". Piring iki uga disiapake kanthi model Vitek VT-1992. Ing buku kuliner, sing dipasang ing piranti, ana indikasi carane nggawe yogurt ing pembuat roti. Foto, resep, rékomendasi bakal nggawe produk sing éca, sanajan buku kasebut ing basa sing ora bisa dimanfaataké. Saka tambahan saka pembuat roti Vitek, kudu dicathet yen dheweke nyiapake yoghurt ora wolung, nanging enem jam. Dadi, paling ora, wis dituduhake ing resep. Piring piranti kasebut ora gedhe minangka saingan, nanging sawise kabeh, ora mangan yogurt kilogram. Yen sampeyan kanthi bener ngetung proporsi, sampeyan uga bisa nyiyapake pilihan ngombé.

Yen ora ana program khusus

Ndhuwur kita dianggep resep yogurt ing pembuat roti kanthi fungsi "Yogurt". Lan yen karyawan pawon wis dirilis sadina, lan dheweke ora duwe program khusus? Apa dheweke ora bisa mangan yogurt biasa? Isih bisa! Sembarang panyedheki roti digawe kanggo nyegah adonan lan dadi anget. Lan apa liya sing perlu kanggo pangembangan bakteri asam laktat? Dadi tanpa mangu, tuangake susu panas kanthi ragi sajrone ember lawas, diuji wektu, asisten, aduk, nutup tutup banjur atur mode "Pemanasan". Miturut cara, yogurt bisa digawe malah ... ing thermos prasaja. Ingkang utama yaiku supaya dheweke panas nganti wolung jam.