Carane cook hodgepodge ing Rekomendasi saka leluhur kita?

Kaget, sayur sup karo sejarah lan jeneng asli "Selyanochka" wis ora ditampa popularitas padha sayur sup. Ora, solyanka temtu dikenal lan nyiapake ing akèh kulawarga, nanging ora saklawasé minangka asring pasugatan liyane wong. Senajan ing wektu supets iki banget ing Vogue. Aku disiapake ing saben penginepan lan menika asistèn ing perang nglawan hangovers. Sorry, apa cook hodgepodge saka resep-resep Russian lawas kita padha ora kasil, minangka resep kanggo preparation ing kiwa. Nanging kita duwe kesempatan apik kanggo njupuk Rekomendasi saka leluhur lan kanggo nggawe dhewe, unik, marem lan banget sedhep pisanan sing mesthi.

Carane éca kanggo cook tim hodgepodge? Mung. misteri didhelikake ing judhul. Wangsulan: Bab ingkang utama kanggo ngerti aturan dhasar sawetara lan komponen, sanajan padha disturb marga saka raos lan pilihan dhewe, iku Panjenengan "masterpiece".

Dadi, kanggo preparation saka jenis sembarang ing topic padha are needed meat, iwak utawa jamur "ampas potong" lan duduh kaldu kuwat apik. Sing persis apa sajian iki Originally disusun. Yen sampeyan masak hodgepodge meat, sampeyan kudu duwe duduh kaldu lan nglereni saka sawetara jinis daging, jamur - tegese jamur sayur sup lan kabeh varieties saka jamur, etc. Siapke hodgepodge ing banyu kosong uga bisa, utamané yen sampeyan ana ing diet utawa ora .. seneng Navara kuwat. Milih mung kanggo sampeyan, sanajan rasa, mesthi, ciloko nemen.

Ing bab sabanjure sing perlu kanggo nyelehake ing sayur sup, supaya disebut-zazharku. Siapke minangka standar kanggo kabeh variasi lan kalebu ing bawang browned lan wortel, kang ing mburi, sampeyan kudu nambah tomat ing jus dhewe (sampeyan bisa nggunakake tomat puree), lan Cut menyang teken salted utawa cucumbers pickled.

Siapke hodgepodge a, ngerti mung loro Dewan, mung. Contone, ing duduh kaldu disigar kentang pet nganti alus, kanggo ditambahake sakepel saka kadhemen ngethok (Ham, daging sapi nggodhok lan pitik, sosis). Cutting dianjurake kanggo Fry, nanging yen sampeyan ora pengin, lan supaya waras. Nalika kabeh rawuh menyang godhok, nambah zazharku lan simmer nganti tender. Incidentally, ing produk kombinasi uga sembarang. Sampeyan duwe hak kanggo ngilangi saka sayur sup kentang, nanging apa pilihan apik saka daging. Hodgepodge bisa masak nganggo mung panas asu, banget, bakal dadi éca. Menapa malih, sup iki masak ora luwih saka rong puluh menit, bebarengan karo kabeh karya preparatory.

Carane cook jamur hodgepodge? Ing cara, uga daging, karo mung siji prabédan - sijine sawetara spesies jamur tinimbang meat. Bisa jamur, jamur kerang utawa kelompok jamur liyane. Sampeyan bisa ngganti seger lan garing dadi. D. Miturut cara, ing asas padha lan nyepakaké halophyte iwak.

Ing bab mung sampeyan kudu mbayar manungsa waé sing cedhak - iku rempah-rempah. Pickles lan tomat menehi sup ing rasa kecut, kang kanggo Balance perlu kanggo nambah gula kanggo rasa. Luwih, alamiah, uyah lan mrico ireng, teluk rwaning, capers lan olives. Ngawula karo ora nguntungke krim, dill lan irisan linglang.

Sugeng dhahar!