Sayuran panggang lan radikal: resep-resep salad

Celery minangka sayuran karo godhong kaya wulu lan batang gedhe, sing nduweni cetha banget, khas. Nganti abad kaping 17, celery dianggo mung kanggo dekorasi meja utawa minangka tanduran healing, lan mung wiwit digunakake kanggo tujuan sing dimaksud.

Pancen, celery mbantu karo akeh penyakit, contone, digunakake kanggo tekanan getih dhuwur lan rematik, uga penyakit saka kandung kemih, weteng lan liyane. Celery minangka sumber serat, ngandhut mineral lan vitamin. Saiki, cherubkovy, rwaning lan woh celery dituwuh . Resep-resep sing dijelasake ing ngisor iki prasaja lan kasedhiya ing persiapan.

Salad celery karo payung pitik

We njupuk loro pitik dhadha, 200 gram keju, 200 gram celery root, loro apples, a bunch of lettuce, 50 gram mayonnaise. Pisanan, nyiyapake celery root (resep-resep bisa beda, nanging cara nyiyapake celery root siji): kudu di resiki nganggo piso lan potong dadi tipis. Kanthi cara sing padha, kita ngetokake apel. Kita ngethok mangkok keju, nanging bisa lan ngetok, kaya sayuran. Susu ayam masak nganti siap lan uga dipotong. Perlu bebarengan ing serat. Godhong Lettuce kudu dijupuk, banjur kabeh bahan bisa dicampur ing mangkuk salad. Solim, sprinkle karo mrico ireng lemah anyar lan pour mayonnaise. Sampeyan bisa nggunakake yogurt tinimbang mayonnaise. Salad sing ora biasa bisa disiapake kanggo liburan Taun Anyar.

Nanging ing mangsa panas, nyiyapake salad, sing ngandhut seledri, resep-resep ora perlu banget - nambah kabeh sing tuwuh ing kebon lan kanthi sewenang-wenang. Contone, sampeyan bisa nambah celery menyang salad favorit karo tomat lan timun. Carane sampeyan biasane cook? Nyampur tomat, timun, bawang bombay, dill, asring radish lan mrica Bulgaria. Umumé, kabeh sing bisa ditanam ing kebon sampeyan. Lan sampeyan ngontrol swasana ati - kadhangkala nganggo mayonnaise, kadhangkala nganggo lenga, lan luwih kerep karo krim sing ora nguntungke.

Celery bakal nambah roso sing ora biasa kanggo salad biasanipun - amarga kadhangkala sampeyan pengin sing anyar!

Punika liyane salad apik banget, mung nggunakake celery cherub. Resep-resep masak karo jinis sayuran iki uga ora kaya komplèks. Rebus fillet pitik lan potong. Kita mbusak wiji saka mrica Bulgaria lan ngecorake dadi mangkok (sacoro apik, mrico kudu kuning). Uga ngetokake papat cuttings saka celery, loro tomat, siji apple apel lan sacoro apik sacoro apik chop siji trikatuka. Kabeh campuran, disandangi karo mayonnaise - Lettuce siap! Miturut cara, ternyata dadi padhang banget lan perayaan.

Aku mung mulai nganggo seledri. Piye wae, kita ora duwe dhaptar produk ndhuwur. Kanggo jujur, pisanan aku tuku kanggo koktail alkohol. Klasik "Bloody Mary" dimasak karo celery. Lan nalika piyambakipun manggon, aku mutusake kanggo masak saka dheweke. Pilihan kasebut tiba ing salad. Ing sajian dipangan dadi nyenengake lan enak, saiki ing kulkas, bareng karo sayuran ijo, ana sayuran petioled lan oyod. Resep-resep kanggo pasugatan saka sayuran iki bisa ditemokake beda banget.

Miturut cara, babagan resep. Sawise kabeh, dheweke dadi banget. Ana resep-resep klasik, padha seneng banget, kayata, misale, salad klasik iki saka masakan Amerika.

Ibu-ibu rumah tangga Amerika uga seneng banget. Mesthi! Gampang lan sedhep. Lan perlu kanggo wong: 4 tangan celery petioled, sawetara walnuts, siji manis apple, lima nganti enem anggur. Kabeh bahan sing disigar sacukupé (ya, kalebu malah anggur paling cilik), kacang bisa digremeni. Nggawe lan season karo saos.

Saos bisa dituku, bisa diisi karo mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke. Aku nggawe saos iki: Aku nyampur telung sendok minyak zaitun, rong sendok kecap, nyeletake jus lemon sethithik - kabeh iku saosku. Miturut cara, supaya apel ora dadi peteng, uga bakal becik kanggo sprinkle karo jus lemon. Sampeyan bisa dekorasi salad karo anggur. Sampeyan bisa nggunakake tinimbang petiolate, celery root - salad saka iki ora bakal luwih elek.