Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Yogurt ing multivarka tanpa lodhong - resep
Yogurt digawe gampang lan prasaja kanggo multivarka tanpa lodhong. Nanging, sayangé, ora kabeh Ibu rumah tangga delicacy iki dijupuk saka pisanan. Ing gati, akeh wong seneng tuku produk susu ing nyimpen. Nanging, yoghurt alam tanpa warna aditif ing rak-rak arang banget. Ing sambungan iki, disaranake nggunakake saran kita lan nggawe sedhep lan sehat biasa produk dhewe.
Yogurt ing multivarka. Saran carane nyiyapake
Yogurt wis dawa wis ora kemewahan. kuwi piranti wis meh saben Bojo. Nanging, ing paling kasus iku mung perlu lan ora digunakake kanggo sawijining intended waé. Ing sambungan karo nawarake proyek iki langsung njaluk multivarka. gadget pawon iki ora persis ngadeg meneng. Sawise kabeh, iku bisa nyiyapake ora mung biasa produk, nanging uga pasugatan liyane.
Sadurunge aku pitutur marang kowe carane nyiyapake yogurt ing multivarka tanpa lodhong kudu ngomong sing dicokot sithik bab barang kasebut.
Yogurt iku panganan ora nguntungke susu, kang kawangun dening collaboration saka sawetara microorganisms urip, lan luwih khusus Lactobacillus bulgaricus lan streptococcus thermophilus. bakteri ono gunane kuwi manggon ing suhu 37-40 ° C.
Susu sing wis digawe panas menyang suhu kasebut, mboko sithik ngenalaken jumlah perlu saka ragi, lan banjur diijini kanggo ngrampungake liyane kanggo saperangan jam.
Ing microorganisms maneh Multiply, ing luwih kenthel yogurt iki dijupuk ing multivarka tanpa lodhong. Nanging, iku kudu nyatet sing perederzhivat kuwi produk ora dianjurake ing piranti pawon. Yen ora, iku bisa perekisnut.
Kanggo mungkasi kegiatan saka microorganisms, siap-digawe yogurt krasan digawe adhem, banjur diselehake ing kamar cooling.
Carane nggawe produk kualitas?
Pitakonan bab carane nyiyapake yogurt ing multivarka tanpa lodhong lan carane nggawe produk kualitas - pitakonan beda. Sawise kabeh, panganan iki bisa nggawe malah masak inexperienced. Nanging yen ora bakal kanggo kabeh aturan saka resep, yogurt bakal ternyata ora banget sedhep.
Kanggo preparation saka produk kualitas perlu nggunakake kabèh susu mung nggodhok tanpa aditif. Sampeyan uga kudu sterilize pirantiné sing siji cara utawa liyane bakal ing kontak karo stok panganan ternak ing.
Sing dipilih saka ragi
Sadurunge carane nggawe yogurt ing lodhong multivarka ora perlu kanggo tuku wiwitan cocok. Ing pilihan sing bener saka bahan iki tombol kanggo prodhuksi krasan produk susu fermentasi sedhep lan sehat.
ragi Kalidad garing. Iku bisa dituku ing sembarang farmasi utawa kesehatan nyimpen pangan khusus.
Yen sampeyan ora pengin kekacoan watara karo ragi garing, iku luwih apik kanggo tuku yogurt kosong (ora ngombé) tanpa pangisi lan karo beting gesang sethitik.
Fitur masak
Cook yogurt multivarka tanpa lodhong (resep bakal presented a sethitik mengko), sampeyan bisa, preduli saka kasunyatan apa piranti tundhuk karo program utawa ora. Proses nggawe produk kuwi padha kanggo kabeh Gadgets pawon.
susu kabèh wis digawe panas menyang suhu sing dipengini dening panas utawa perawatan lanang liyane, banjur nambah jumlah required saka ferment, ngganggu lan ninggalake kanggo 3-5 jam.
Mlaku damel yogurt ing lodhong multivarka tanpa lumahing mengilap lan Gamelan. Ing kasus-kasus iku, yen sampeyan pengin kanggo nyiapake produk wedang, iku kudu tahan jumlah rodok kurang wektu.
The yogurt krasan pancen diijini kanggo nambah pangisi sembarang. Contone, iku dadi metu sajian éca karo grated coklat, coklat, bagéyan woh utawa woh wohan beri, senggol, senggol, jus alam, perkakas lan woh-wohan pepe. Iku banget penting kanggo elinga kabeh úa iki bisa ditambahake mung kanggo prodhuk rampung.
Yogurt ing multivarka "Redmond" tanpa lodhong: resep
Yen sampeyan wis tau digawe yogurt krasan dhewe, sampeyan ora kudu ngayahi. Kanggo prodhuk susu fermentasi paling migunani lan éca dianjurake kanggo bakal kabeh syarat resep. Kanggo ngleksanakake iku, kita perlu úa ing ngisor iki:
- ora krim banget lemak (10%) - 500 ml;
- kabèh susu 2,5% lemak - bab 2 liter;
- gula putih nggoleki - 5 spoons gedhe;
- yogurt "Activia" karo ora pangisi - 1 jar cilik.
proses preparation
Senadyan kasunyatan sing yogurt krasan - produk banget capricious, nggawe gampang lan prasaja. Kanggo nindakake iki, ora disiapake susu banget sugih lan krim wis diwutahake menyang tuwung Multivarki, lan banjur kalebu mode "steaming". Ing program iki, ngombe mboko sithik nggawa menyang godhok, aduk ajeg. Susu godhok kanggo bab 5 menit, piranti dipateni. Nalika produk iki diijini kelangan ing tutup ditutup kanggo suhu 40 ° C.
Sawise langkah ndhuwur kanggo nambah yogurt susu anget "Activia" úa apik lan nglakoake mau maneh ditutup. Setelan mode panas ing 2 jam apparatus disisihaké kanggo 4-6 jam masak tanpa mbukak tutup.
Sawise yoghurt kanggo multivarka "Redmond" tanpa gendul siap, iku wis diwutahake menyang liyane Bowl (luwih kaca) lan campuran karo gula. Nalika kuwi, produk sing dijamin karo tutup lan ninggalake ing kulkas kanggo sawetara jam. Mung sawise yogurt iki sampeyan bisa nambah macem-macem pangisi ing wangun saka woh wohan beri, woh-wohan, perkakas, lan ing. D.
yogurt krasan gampang
Sawise Duwe disiapake yogurt krasan, sampeyan bakal apa maneh lan maneh. Sawise kabeh, kuwi produk dadi metu ora mung éca lan nutritious, nanging uga kaget migunani.
Komponen ngisor kita kudu kanggo preparation saka yogurt blaka
- kabèh susu 3,5% lemak - about 1 L;
- yogurt toko "Actimel" karo ora aditif - 1 botol.
cara saka preparation
Kanggo nyepakaké yoghurt Whole susu kuwi wis diwutahake menyang resik lan garing tuwung Multivarki lan banjur digawe panas menyang suhu saka 40 ° C ing mode quenching. Sawisé iku nambah kopi ngombe Food "Actimel". Nyampur úa, ngetokake kuwasane nggawe lan nyetel program panas sing. Sawise 25 menit piranti masak wis rampung dipateni lan kiwa minangka kuwi kanggo 5 jam. Ing kasus iki, tutup kudu katahan Ana.
Siap shift yogurt nglukis ing kaca lodhong lan nutup. Sadurunge nggunakake produk kuwi wis katahan ing kulkas kanggo paling sethithik 12 jam. Mung banjur ditambahake thereto macem-macem pangisi lan diwenehake kanggo meja minangka panganan cuci mulut sedhep lan sehat.
We nggawe yogurt krasan saka ragi garing
Yen sampeyan ana ing mangu minangka nyimpen yogurt, ragi kanggo produk ngarep bisa dituku ing farmasi. Karo wêdakakêna garing sampeyan njaluk panganan biasa nyata karo dhuwur nilai nutrisi.
Dadi, kanggo preparation saka yogurt krasan éca, kita kudu:
- kabèh susu konten lemak - about 1 liter;
- ragi garing - 1 paket.
Carane cook?
Kanggo nggawe yogurt krasan migunani, kabèh susu wis digawe panas ing multivarka nggunakake steaming, lan banjur digawe adhem menyang suhu saka 40 ° C. Sawise ngombe anget sak tenane pipis ragi garing. proses kanggo nggayuh produk kualitas wis digawa metu minangka nderek: matak siji kaca saka susu, lan banjur pour sourdough garing lan campuran sak tenane kono. Sakwise, Cairan dijupuk iki diwutahake menyang awak utama wedang lan maneh sak tenane nyegah. Sampeyan kudu eling yen kabeh utensils digunakake kanggo nggawe yogurt, kudu resik.
Sawise susu karo garing sourdough Bowl Multivarki bakal ing ditutup lan ing mode "panas". Sawise ¼ jam piranti kanthi dipateni lan katahan isi ing tutup kanggo 6 jam. Sawise wektu iki, siap nglukis yogurt panyebaran ing kaca lodhong lan ngirim ing kulkas.
kanggo ngringkes
Nalika sampeyan bisa ndeleng, ing preparation saka yogurt multivarka ora menehi hasil amba tanpa lodhong. Sampeyan kudu nyatet sing kumpulan pisanan saka produk nggunakake ferment garing nemu dicokot slimy lan mèmper banget karo sele. Nanging, struktur kuwi yogurt ora mengaruhi kualitas ono gunane lan roso. Setel aside saperangan spoonfuls amba prodhuk ing Bowl kapisah lan nggunakake mengko minangka ragi a. Saben wektu, yogurt krasan bakal nampa kabeh tastier lan tastier.
Similar articles
Trending Now